炸丸子怎么判断熟了还是没有熟
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大厨教你在家做炸蔬菜丸子,比纯肉还好吃,速收藏今天跟大家分享一个简单的炸蔬菜丸子。你可能会想,丸子不就是肉做的吗?蔬菜丸子能好吃?别小瞧这个菜,味道真不输纯肉的,而且吃多了不腻,特别适合家常做。年前年后家里来客人,炸一盘这个,桌上抢着吃。食材: 豆腐一块、紫菜三张、荸荠十个、香菇五朵,面粉少许、盐、胡椒粉适量后面会介绍。
大厨教你在家做炸蔬菜丸子,比纯肉的还好吃,看完记得收藏今天跟大家分享一个简单的炸蔬菜丸子。你可能会想,丸子不就是肉做的吗?蔬菜丸子能好吃?别小瞧这个菜,味道真不输纯肉的,而且吃多了不腻,特别适合家常做。年前年后家里来客人,炸一盘这个,桌上抢着吃。食材:豆腐一块、紫菜三张、荸荠十个、香菇五朵,面粉少许、盐、胡椒粉适量还有呢?
红薯变身全家抢吃小吃,5步炸出金黄丸子,你家也能做!粉加多了丸子会硬,加少了又粘手,揉到面团光滑不沾手就行。面团揉好后,揪成小块,搓成一个个小圆球。搓的时候别偷懒,尽量大小均匀,这样炸出来才好看。每个丸子大概拇指大,圆溜溜的,摆在盘子里像一堆小珍珠,特别讨喜。炸丸子是关键步骤。锅里倒油,量得够丸子泡在里面,烧到六成还有呢?
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