鸡蛋豆腐怎么做才会外酥里嫩
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外酥里嫩!豆腐丸子这样做,比肉丸子还香,倍儿过瘾•嫩豆腐1块(400g,捏碎后更细腻) •鸡蛋2个(增加黏性，老豆腐可加1个) •配料：火腿丁50g(或午餐肉)、胡萝卜丁50g、葱花2勺•调料：生抽好了吧！ 外酥里嫩的秘诀✅ 去水关键：豆腐一定要捏碎后挤干水分！水分太多丸子易散，炸完也不酥脆(老豆腐可省略挤水，嫩豆腐必做！)。✅ 口感升级：加火好了吧！
大厨揭秘豆腐丸子家常做法,外酥里嫩下酒又下饭!豆腐买多了，炒菜剩下半块，于是做了这款豆腐丸子，发现了新世界，太好吃了，强烈推荐减脂期的姐妹试试这个豆腐丸子，外脆里嫩，太好吃了，空气炸锅开火十分钟就闻到香了准备材料：一块老豆腐、火腿丁、香菇碎、干虾皮、葱花、胡萝卜丁，一个鸡蛋豆腐弄碎，加入各种材料，搅拌均匀打入好了吧！
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挖到宝!外酥里嫩一口爆汁的菜,年轻人躺平在家也能做?家人们谁懂啊！年轻人都爱躺平在家，要是能做出一道外酥里嫩还一口爆汁的菜，那简直爽歪歪。我有个朋友小李，那就是妥妥的躺平青年。周末宅在家，就想着整点儿好吃的。他挑了做脆皮爆汁豆腐这道菜，这道菜所需的食材也很简单，豆腐、淀粉、面包糠、鸡蛋这些家里都能轻松备齐。他小发猫。
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