香菇肉丸子如何做才q弹

大厨教你在家做炸蔬菜丸子,比纯肉还好吃,速收藏今天跟大家分享一个简单的炸蔬菜丸子。你可能会想,丸子不就是肉做的吗?蔬菜丸子能好吃?别小瞧这个菜,味道真不输纯肉的,而且吃多了不腻,特别适合家常做。年前年后家里来客人,炸一盘这个,桌上抢着吃。食材: 豆腐一块、紫菜三张、荸荠十个、香菇五朵,面粉少许、盐、胡椒粉适量好了吧!

大厨教你在家做炸蔬菜丸子,比纯的还好吃,看完记得收藏今天跟大家分享一个简单的炸蔬菜丸子。你可能会想,丸子不就是肉做的吗?蔬菜丸子能好吃?别小瞧这个菜,味道真不输纯肉的,而且吃多了不腻,特别适合家常做。年前年后家里来客人,炸一盘这个,桌上抢着吃。食材:豆腐一块、紫菜三张、荸荠十个、香菇五朵,面粉少许、盐、胡椒粉适量后面会介绍。

香菇肉丸鲜到爆,烤丸子省时又香,你最想试哪道?先说香菇酿肉丸。这道菜的做法特别接地气。拿200克香菇,洗干净,把蒂去掉,留着备用。瘦肉200克,剁成肉泥,再抓两根香葱、两片生姜、三个小米椒,还有香菇蒂,一起剁碎。把这些混在一起,加点食油、盐、蚝油和淀粉,顺着一个方向使劲搅,搅到肉馅黏糊糊的就行。然后把肉馅塞进香菇里后面会介绍。

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