红烧肉不上色是啥原因_红烧肉不上色是什么原因
在家做的红烧肉比饭店还好吃,肥而不腻香而不柴!我也不知道为什么但是，后放盐才会酥软不柴，以前我爷爷做都是一直先放盐的就没那么酥软)。放入预先煮好剥好的蛋，大火收汁。放了蛋收汁可以不用太干，如果不放蛋可以少放点盐，收汁烧浓稠点。 Duang Duang的红烧肉就做好啦～蛋沾满红烧汁也美味极了～每次做一锅可以吃几顿！等我继续说。
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放假啦!几道家常美味,给孩子健康加餐!第一道家常菜美食食谱：红烧肉把五花肉切块焯水，热锅放油炒糖色，放肉翻炒上色，加调料焖煮，最后大火收汁就好啦。第二道家常菜美食食谱：粉蒸排骨排骨洗净用调料腌一会儿，裹上蒸肉粉，放蒸笼里，大火蒸熟，香软入味超好吃。第三道家常菜美食食谱：辣子鸡鸡肉切成小块，用调料腌好炸说完了。
第57章 手印红烧肉是用白糖上色的。”“爷爷，这盘青椒肉丝。”“我不是你爷爷。”我还没说完，就被爷爷打断。“有哪个孙子会这么损他爷爷的？起开起开，我自己吃。”看着爷爷吃瘪的样子，我很是开心“爷爷，以后我来做饭，让你孙子尽尽孝道。”听到我如此开口，话刚落音，爷爷立马拍桌“就这好了吧！
(^人^)
炒糖色别直接下冰糖!多加一步,糖色不焦更红亮生活中唯有美食和美景不可辜负。冬天里的很多美食离不开糖色，像冰糖葫芦、炖菜、炖肉、卤肉等等，全靠糖色上色加凝固。就拿炖肉中的红烧肉为例子，要想做的色香味俱全，绝对不能少了炒糖色这一步，炖肉和红烧如果加了糖色会起到画龙点睛的重要作用。很多人都不加糖色是因为做好了吧！
必看!好友聚餐八道荤素搭配美食,让聚会不再愁吃啥!好友聚餐时是不是总发愁吃啥？别慌，我这就给你安排上八道荤素搭配的美食，让聚会轻松拿捏！ 红烧肉炖鹌鹑蛋。这道菜堪称经典中的经典。红烧肉色泽红亮，肥而不腻，入口即化，那浓郁的酱汁味道让人欲罢不能。鹌鹑蛋吸满了肉香，一口一个，超满足。做法也不难，先把红烧肉炒到上色，再加是什么。
大家都在问加加酱油质量怎么样,答案都在这里了还是做红烧菜肴上色，它都发挥着关键作用。然而，市场上酱油品牌众多，质量参差不齐。咱们选购时，选到质量好的酱油，做出来的菜色香味俱全；还有呢？ 下面就跟大家详细说说我选择它的原因。原料优质加加酱油选用优质大豆和小麦作为原料。这些天然原料为酱油奠定了良好品质基础。优质大还有呢？
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