茶叶蛋怎么煮会咸又有味道
必收藏!姥姥茶叶蛋配方,红茶绿茶煮蛋大不同而且用红茶和绿茶煮出来的茶叶蛋那是各有千秋，这波操作直接封神，今天就给你好好盘盘！ 红茶煮蛋的特色用红茶煮出来的茶叶蛋，那颜色红亮红亮的，看着就特别有食欲。红茶本身的香气浓郁醇厚，煮蛋的时候，茶香会慢慢渗透到鸡蛋里，让鸡蛋也带上了一股独特的醇厚味道。咬上一口，那咸是什么。
茶叶蛋独门做法揭秘,学会轻松做出美味,或能摆摊小火煮到配菜入味。鸡蛋处理要冷水下锅、冷水泡、敲裂纹，否则影响口感味道。调料搭配，茶叶选红茶为佳，香料组合有讲究，生抽、老抽、盐、冰糖用量要合适。煮制和浸泡，大火烧开转小火，煮30分钟以上，泡得久更入味。学会此方法，在家就能做出茶香浓郁、入味可口的茶叶蛋。可当早好了吧！
老爸最拿手的就是做茶叶蛋了,配方也只用这一个今天就把这五香茶叶蛋的做法分享给大家。准备食材： 这些食材我一共做了14个鸡蛋。具体做法步骤： 敲出裂纹是为了让鸡蛋能更好地吸收后面的汤汁味道。煮好后别急着把鸡蛋捞出来，让它们在汤汁里泡上一两个小时，要是能泡过夜那就更入味了。早上起来，一碗粥配上一个五香茶叶蛋等我继续说。
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