怎么做蛋糕胚不塌_怎么做蛋糕胚 微波炉

在家不烤箱做蛋糕,按这配方1次成功,蓬松暄软!蛋糕底焦了芯还湿。2. 面糊起筋:划圈搅拌面粉准出筋,烤出来像发糕。正确手法是筷子横着左右划拉,跟炒菜似的。3. 蛋白消泡:拌糊超过2分钟就危险,动作要快准稳。去年直播做蛋糕,跟观众唠嗑超时了,面糊全泄气。4. 中途开盖:好奇心害死猫,蒸煮过程开盖必塌。听声音判断:开始滋滋后面会介绍。

同样古早蛋糕,为啥别人的更蓬松?配方差异大揭秘!家人们谁懂啊!同样是做古早蛋糕,为啥别人做出来像云朵一样蓬松柔软,而自己做的却又塌又硬?今天就给你揭秘这配方里的大差异! 先来看正例,隔壁王姐做古早蛋糕那手艺,这波操作直接封神!她的配方要点可多着呢。首先在面粉的选择上,她用的是低筋面粉,低筋面粉就像是蛋糕的“温柔说完了。

必看!枣泥蛋糕这么做,香甜松软,新手小白也能一次成功你有没有过这样的经历,满心欢喜地准备做个枣泥蛋糕,结果做出来要么干巴巴像块砖头,要么直接塌成一滩,完全没有那种香甜松软的感觉,这可太让人崩溃了!看着失败的成品,感觉自己就是蛋糕界的“倒霉蛋儿”。这时候你肯定会问:“到底怎样才能做出香甜松软的枣泥蛋糕啊?”别着急,是什么。

第八百九十九章 奇怪的少年还是之前那个蛋糕盒,透过上面透明的所料包装,里面的蛋糕塌下去了一半,是那天那些流氓打他的时候造成的。看着少年的动作,舒默雪不明所以,“你是想要我为你做什么?”少年点点头,又将蛋糕往舒默雪的面前送了送。舒默雪糊涂了,这小子怎么不说话,该不是个哑巴吧? 如果他真是个说完了。

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