怎么自己做面条劲道不烂
简单易学的快手菌汤面,汤鲜味美,面条劲道,做法超简单水量自己看着办，稍微多加点，毕竟待会儿还得下面条。水开了之后就放生抽、素蚝油、盐调味。这些调料别一股脑都倒进去，先尝尝味，不够再加。然后盖上锅盖，转小火焖个五分钟，让香菇的鲜味都散发出来。第五步，汤煮好之后就把面条放进去。筷子得勤快点，搅散面条，让它别粘在一起。..
做手擀面别只加水,加勺它面条劲道爽滑不粘连手擀面用的面粉首选高筋面粉，因为筋性比较大，吃着劲道，非常适合做面条。盆中加适量面粉，再加勺盐，盐能很好的增加面团筋性，所以调面只加还有呢？ 和鲜面条一样好吃。我每次都做一周的量，用来当早餐特省事，这个方法和速冻饺子一个道理，自己做的没有任何添加剂，干净又健康。手擀面好吃还有呢？
分享五款面条神仙做法,多做点,吃到停不下来!一周能吃八次的杂酱面，自己在家做安全放心，料可以加到饱！ 2、干锅香辣面该说不说就这碗干锅香辣面，你要是不做，会少了一份快乐的，简直是太好吃了！ 3、酸汤杂酱面4、双椒肉丝面5、牛肉面牛肉炖的酱香浓郁软烂入味，面条劲道裹满汤汁吸溜一口好满足！姐妹们在家就能自己做起来还有呢？
在家做手擀面超简单,加2样神器,面条劲道爽滑吃到停不了!劲道爽滑的手擀面，不用去饭店，在家就能搞定！手擀面的魅力在于它的简单和美味，面条筋道，汤汁香浓，吃一口就让人满足。今天就来教你怎么在等会说。 这碗手擀面不只是食物，更是种生活态度。不用花大钱，不用复杂工具，简简单单就能吃出幸福感。下次想吃面条，别犹豫，试试自己动手，保准越吃等会说。
夏天孩子吃面条这样做,劲道爽滑,鲜香美味,好吃到汤都不剩一滴面条还含有蛋白质、纤维素和各种维生素矿物质，对孩子的成长也有帮助。搭配点蔬菜、肉类什么的，营养就更全面了。面条的做法多种多样，煮、炒、拌，想怎么吃就怎么吃。这样孩子也不会觉得单调，每次都能有新鲜感。今天就给大家分享6种面条的做法，劲道爽滑，鲜香美味，好吃到汤都不等会说。
湿面条煮几分钟能熟?记住几点,煮出劲道不软烂面条!每次煮湿面条都跟开盲盒似的？煮久了筷子一夹就断，煮短了中间硬得硌牙？别慌！今儿就跟大家唠唠煮湿面条的窍门，厨房小白也能煮出大师傅的手艺！ 一、湿面条煮多久？看形状！ 湿面条可不是方便面，不同形状煮的时间差老多！比如： 细挂面款：水开下锅，筷子搅散后煮1分半钟，关火焖30秒，这是什么。
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手擀面总是软趴趴?加勺这个,让面条秒变劲道爽滑,快收藏!你是不是满心欢喜地自己擀面条，结果煮出来的面条软趴趴、黏糊糊，一点也没有外面面馆里面条的劲道爽滑，瞬间感觉“芭比Q了”！本来想着给自己露一手，结果直接“翻车”。手擀面出现这种软趴趴、粘连的情况，原因其实并不复杂。一方面，可能是面粉的选择不太对。咱们都知道，不同等会说。
清汤面好吃诀窍!揭秘面馆30年不外传秘诀,面条劲道爽滑怪不得面馆里面的清汤面便宜又好吃，原来它的诀窍在这里，做出来的面条劲道又q弹，如果你平时也喜欢吃清汤面，那么你一定要把视频看完收藏说完了。 那就不妨自己在家里面做一做，喜欢喝面汤的可以多加入一勺面汤哦，这样一碗又香又好吃的面条就做好了，真的特别特别的好吃，这里就不给大家说完了。
在家复刻地道陕西油泼面,面条劲道,辣椒香而不燥面条又滑又劲道，辣椒香而不燥，早餐来一碗超满足！ 下面为大家介绍油泼面的制作方法： 【食材准备】略【详细步骤】1. 【和面醒面】面条筋道后面会介绍。 还不如自己在家轻松复刻，成本低不说还好吃，满满一大碗特别过瘾！ 小贴士：用陕北洋县的菜籽油味道最正宗，网上买的时候搜“陕西菜籽油”就后面会介绍。
想吃鸡蛋拽面的有福了哦,在家这样做,面条劲道,卤汁爽口又开胃面条煮2分钟左右，开两次锅就行7、煮好的面条放入大碗中，舀两勺鸡蛋卤放上香菜即可上次出去吃了一次武安拽面，味道不错，面条劲道，鸡蛋卤加了蔬菜营养丰富，大份10元，小份9元。想着在家也能做，还可以根据自己口味制作卤汁。喜欢吃拽面的可以在家做，按照上述步骤制作，想不成功说完了。
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