摘要：以非物质文化遗产电视纪录片云都桃花的拍摄与创作为例，从创作理念、人物访谈、同时录音、拍摄前、后期制作等方面探讨了现代影像技术下非物质文化遗产纪录片的创作技巧。

关键词：非遗产纪录片；拍摄；创作研究

非物质文化遗产是指以非物质文化遗产为主要拍摄主体，以展示真相为原则，以展示真理为原则，对其进行艺术展示，并引起人们思考的实践、表演、表达、知识系统和技能以及相关工具、物品、手工艺品和文化遗址。

(1)非物质文化遗产纪录片创作的意义和价值。

1.1反映一定时期人们的生活和社会现实。非物质文化遗产是对特定历史时期人们生活的反映，它与社会现实有着天然的贴近性，其中蕴含着社会发展变化的各种元素。非遗电视纪录片《云都桃雕》是一种利用传统手工雕刻制作各种桃仁制品的民间艺术形式。广泛流传于江苏省宿迁市泗阳县云渡村及其周边地区，已有[2]数百年的历史。对研究当地劳动人民的现代生活方式和民风民俗具有重要的参考价值。1.2普及公众意识，自觉保护传承。通过拍摄创作相关题材的电视纪录片，以通俗易懂的表现手法，用人民群众喜闻乐见的视听结合的文化艺术形式，生动普及非物质文化遗产保护等方面的知识，促进公众自觉加入传承队伍

(2)非物质文化遗产纪录片创作的基本思路

2.1坚持艺术源于生活，高于生活的创作理念艺术源于生活，大众的日常生活一直是艺术创作的不竭源泉。在当今电视纪录片创作过程中，以《舌尖上的中国》为代表，《舌尖》作为央视综合频道《魅力实录》的纪录片，以美食俘获大众的眼球。在娱乐节目大行其道的当下，以其自身的高质量，高内涵，高标准跻身主流文化之列，成为弘扬中华传统文化，传播中华民族精神的一面旗帜[3]可见，立足大众生活通俗视角的电视纪录片很容易受到观众和纪录片创作者的青睐。立足百姓生活，特别是聚焦非遗项目云都桃雕传人云寿阳创作的心路历程和平凡故事，从平民视角出发，注重人文创作理念和艺术呈现作品的典型性，重视非物质文化遗产的艺术表达，实现信息的有效传播和非物质文化遗产项目的有效保护与传承纪录片的本质是客观真实地记录社会生活，反映真人，真事，真情，实景，但由于种种原因，一些纪录片在创作过程中，一味追求形式上的新颖，独特，以吸引观众的眼球2.2坚持内容第一，形式第二的创作理念电视纪录片这一艺术形式自兴起以来，以其震撼的视觉效果，真挚的情感共鸣或极致的文化享受而受到人们的青睐。然而，忽视纪录片的本质，观众本末倒置。在享受视觉冲击后，他们发现能够引起共鸣，引发思考的作品少之又少，很难实现推动非遗项目保护传承的目的，为此，坚持纪录片‘创作内容第一，形式第二’的创作理由就显得尤为重要。在纪录片创作过程中，要在坚持以上创作理念的基础上，有效地组织安排新颖独特的镜头，运用相应的后期制作技术，吸引观众的注意力，有效地传达作品的主题比如，作品采用微距摄影展现云都桃雕技艺，航拍，延时摄影展现云都村美景。通过对相应人物的访谈，让人们深入思考云都桃雕的生存与发现现状，以及项目的有效保护与传承。

(3)非物质文化遗产纪录片创作技巧探讨

3.1人物拍摄技巧探索。电视传播深受观众喜欢，在众多媒体中脱颖而出，主要原因在于其形象生动，信息量大，音画合一[4]。非遗电视纪录片的拍摄技巧与常规影视相似，讲究最基本的画面场景和画面构图的选择，镜头光线和镜头角度的调整等。但与常规的影视剧拍摄不同，真实性是纪录片的生命，尤其是在拍摄人物时，强调人物的真实动作，表情，语言和情感表达，不为拍摄对象干预，摆拍，因此，在采访拍摄过程中，让采访对象充分放松，这样才能在采访中进行有效的沟通和交流，获得最真实的第一手材料。比如，在纪录片创作过程中，拍摄团队成员利用减少在场人员，固定拍摄角度，隐藏摄像机等手段，让采访者忘记镜头的存在，达到更好的拍摄效果。3.2人物采访技巧研究。人物采访一直是电视纪录片内容表现中极为重要的一环，而亲历者的讲述往往比旁白更生动。但在实际拍摄中，由于种种原因，未必能达到预期的采访效果。比如这次纪实人物访谈，云都桃雕的传承人都是兢兢业业，勤劳朴实的劳动人民。面对镜头紧张僵硬的情况，在采访过程中即兴发挥，灵活准备题目至关重要。在语意不连贯或回答偏题的情况下，及时通过提问将话题引回，根据受访者情绪有效控制采访节奏，提高人物采访质量。3.3同期声的采集技巧探索。同期声记录的是现场的真实声音，因此比后期的配音更自然，更逼真，让电视纪录片的音效更有现场感。但同期声很难有效拾取，受现场环境影响较大。根据现场环境，最大限度地减少噪音和噪声干扰，成为同期声采集过程中最关键的环节。因此，通过合理的设备摆放和屏蔽覆盖措施，保证了同期声的有效采集。比如这次纪实同期声采集，为了提高现场声音的真实效果，在雕刻过程中，记录了桃雕者用刻刀划过桃核表面的沙沙声。这是一个很轻微的声音。拾音过程中，通过遮盖门窗缝隙，使用吊杆式麦克风等方式，很好地还原了雕刻过程中的声音。3.4后期制作技能研究。影视后期制作是对拍摄的画面和声音进行后期处理，形成一部完整的纪录片。如果把影视后期制作比作美食的制作，剪辑师就是厨师，声音和画面就是即时食材，音乐和特效就是调味料。一种美食的诞生，往往是从食材的加工开始的。厨师取食材之精华，结合厨师精湛的厨艺和美味的调味料，美食就能在他的手中诞生。

4.结论

非物质文化遗产的保护和继承迫在眉睫。作为电视纪录片的创作者，我们要努力肩负起时代和历史使命的责任，客观记录非物质文化遗产的真实面貌，以纪录片的形式展示人类最宝贵的文化财富，切实促进非物质文化遗产的保护和继承。

参考

何学军。非物质文化遗产保护的理论思考[J]。江西社会科学，2005(2)：103-109。

[2]胡晓环。论云都桃花雕刻艺术的继承与发展[J]。艺术教育研究，2016(20)：27-28。

[3]李晓岑。纪录片中国在舌尖上的艺术分析[d]。曲阜师范大学，2014。

[4]陈卫平。电视画面语言运用与摄影技巧[J]。中国传媒科技，2012(8)：65-66。

作者：宿迁艺术传媒学院李西臣张帅单元