我们经常推荐纪录片、酒店、时尚、自然……甚至是流行病期间灾害的主题：

纪录片对我来说更像是一扇世界之窗，很多事情我无法体验，无法亲身感受到可以通过电影学到。

看电影特别适合特殊时间，很多人不能出国旅游是很遗憾的。准备一些饮料和小吃，在沙发上看电影以缓解无聊感是很好的。

今天我想推荐一些美食烘焙纪录片，我喜欢一切与烹饪相关的东西，食物的疗愈力很强，有时候一块布朗尼可以让人感觉很好。

厨师的马厩

世界上最好的厨师

说到美食纪录片，Netflix公司专门制作的厨师餐桌必须有一个名字，总共有六个季节，法语和最新的烧烤，基本上超过了豆瓣的九分。

与其说是美食盛宴，不如说是发掘美食背后的人民、文化和国家的故事。影片和配乐都是电影级的，流畅的剪辑加上合适的音乐，因为视觉、听觉是要欣赏的。

第一季、第二季、第三季、第五季和第六季都是关于厨师的，第四季的重点是世界上最好的面包师，对于我来说，这个季节我总是有第二个胃口吃甜点，这个季节让我心烦意乱。

我非常喜欢这一集表达的想法，忠于成分，忠于当地文化。特别是前两集，与大多数去巴黎或日本学习和追求蓝丝带的人相比，他们更注重继承传统习俗，这就是我们所说的母亲的味道。

事实上，我个人认为有些酒店下午茶的形式比味道更好。每一种茶点都做得很好，而且没有什么问题，但我宁愿品尝一种能让多巴胺飞扬的味道。

你可以感受到制作甜点的这些甜味剂的纯洁性，以及影片中制作甜点的真诚喜悦。例如，在克里斯蒂娜的第一集，她的甜点启蒙来自与她的母亲和祖母做饼干。

大学毕业后，她的才华使她在世界上最好的50家餐馆工作。但她很快意识到，她想做的不是一种非常高级的甜点，而是一种简单的美味，让人们回想起自己童年的滋味。

故事的每一集都让我对甜味剂有了新的认识。有些人发现自己正在做甜点，另一些人则在辉煌中退出舞台，回到烘焙和品尝的最初体验。

看的不仅是食物，还有一剂能舒缓心灵的药，就像甜点一样。

厨师餐桌：这篇法语文章也很好。你可以看到法国人独特的自豪感和严格的要求，厨师颠覆性的主动性，以及米其林三星级厨房的秘密。

无论是简单而简单的美食，还是顶级的奢华盛宴，厨师餐桌都能向观众展示烹饪的力量。

贪婪的意大利

国宝班厨师之旅

我非常喜欢意大利菜，我甚至觉得意大利菜比法国菜好吃。如果你也喜欢意大利菜，一定要看这部纪录片。

主角是意大利和英国两位著名的国家厨师：一位是反卡卢克西奥，另一位是金纳罗康纳尔多。

他们可能并不为人所知。安东尼奥卡卢西奥曾被女王授予大英帝国勋章，英国饮食业也被誉为意大利美食的教父。另一方面，詹纳罗康塔尔多是著名厨师贾米奥利弗的导师，也是安东尼奥的合作伙伴和最好的朋友。

我第一次见到Gennaro是在看Jamieoliver的烹饪视频。他是个乐观主义者，他喜欢添加大量的黄油和奶酪，每当我做意大利面时，他都会随心所欲地快乐。

它讲述了他们在意大利各地旅行的故事，回忆起他们童年的滋味，寻找各种美食。意大利人非常热情。这两位老人对食物非常可爱和虔诚。

纯手工制作的意大利面味道很好。

当然，在这次美食之旅中，他们也讨论了许多问题，如意大利传统家庭观念与现代社会的碰撞，年轻人对传统的延续，以及快餐店的问题。

通过美食，你可以感受到他们对生活的热爱，这也是我喜欢看这部纪录片的原因之一。很多时候，我们已经习惯于穿梭于加固水泥，繁忙的工作中，我们也需要重拾对生活的热情。

托斯卡纳的太阳

这是教区厨房

巴黎迷你二等大厨馆

巴黎厨师(Parisian Chef)也是一部我已经刷过好几遍的电影。喜欢穿复古裙和大红唇的瑞奇胡，是一名来自马来西亚和奥地利的华裔英国人，毕业于伦敦的中央圣马丁学院(Central St.Martin College)。

但她热爱烹饪，放弃了世界顶级衬衫制造商Thomaspink的工作，坚持独自在法国蓝丝带厨房学院学习。

巴黎是她的梦想，瑞秋在她的小厨房里把她的创意灵感和传统的法国菜混合在一起。

这就是瑞秋一直在追求的--分解和改进高端法国菜，并寻找最简单、最真实的方法。因此，我也喜欢遵循瑞秋的食谱，学习制作一种地道的法国家庭菜肴。

瑞秋深信，法国菜不能只在米其林星级餐厅品尝，即使在这个只能容纳四位客人的狭小空间里，它也可以是美味和礼仪性的！

她游遍了巴黎的几乎所有的市场，她知道哪家店卖的奶酪最多，她走进巴黎正宗的美食餐厅，与厨师一起学习烹饪知识，并将其融入自己的创意食谱中。

这部电影不仅能学到许多正宗的法国菜，还能让你更好地了解巴黎最当地的生活。

某人喂食

全世界都跟着菲尔叔叔

Netflix的产品总是有保证的，这种美食旅游项目是我的最爱，有点像街头食品斗士的欧洲和美国版本，但是主角从韩国叔叔变成了美国叔叔。

从曼谷到清迈的汤到越南的河粉，从里斯本的蛋挞到布宜诺斯艾利斯的牛排，从新奥尔良的炸鸡到玉米饼……在墨西哥城，跟菲尔一起品尝各种美食，了解各种文化。

在一小时的节目中，你可以从街头小吃、当地市场、酒吧、高级餐厅中看到各种各样的美食。

不仅有美味的食物，电影也很好地展示了每个城市的魅力，每一幅画就像油画，我真的忍不住要出去旅游的心。

菲尔会在周游世界吃食物的过程中和他的父母分享他的快乐，这是真正的爱。

喂，酒保。

世界上最困难的考试是酒保证书？

与上面那些适合年轻人和老年人的美食纪录片相比，酒鬼将是比较乏味和专业的，而且这部电影对每个角色的心理和整体节奏都有很好的把握。

酒鬼揭示了世界上最低通过率之一的谜团，这是基于四位葡萄酒大师候选人的准备过程。

这部纪录片还成功地将调酒师引入主流媒体，让越来越多的葡萄酒爱好者了解酒后文化。

目前，葡萄酒行业有两种最受认可的资格：一种是葡萄酒大师协会颁发的葡萄酒大师证书，另一种是酒保大师协会颁发的酒师硕士证书。

目前，全世界只有396人获得了葡萄酒大师的荣誉，只有230人获得了葡萄酒大师的荣誉。

世界上有三千颗葡萄，只有意大利一个人。只有在看完纪录片之后，你才知道这有多难。

以上消息来源基本上可以在Bilibili和人人网的视频中找到。