怎么样炸糖糕才会好吃_怎么样炸糖糕才会脆
爱惨了这个“炸糖糕”,真的超级超级好吃!探秘酥脆炸糖糕的魅力你是否想过，轻轻一咬，便能体会到外酥里糯、香甜可口的极致享受？这种感觉，唯有天津的特色小吃——炸糖糕才能给你。它并非仅仅是简单的食物，更是对天津饮食文化的一种传承和表达。这篇文章，我们将深入探秘炸糖糕的制作奥妙，领略其独特的魅力。炸糖糕，也是什么。
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炸糖糕,别用凉水和面!教您正确做法,外酥里软不开裂,一次成功做糖糕，注意以下几点： 一、和面时，别用凉水，要用开水，并且面团要越软越好。这样和面，做出来的糖糕才内部软糯好吃。二、烫面后，不仅要加油，还要加少许面粉，再揉成光滑的面团，这样做出来的糖糕外皮更酥脆。三、炸糖糕时，要五成热下锅，并且要中小火炸，这样做出来的糖糕鼓包不开后面会介绍。
感谢天津网友教的配方,尝了一口,外酥里糯,好吃到爆这脆皮炸糖糕不仅好吃，做法还超级简单。糯米粉揉成面团，豆沙做馅，包起来往锅里一扔，炸到金黄酥脆，搞定！冷了也不硬，Q弹酥脆，不粘牙，当下午茶小点心，简直完美到不行。别急，我还没说完呢。这馅料啊，可是能随意更换的。红豆、绿豆、芋泥、黑米，你喜欢啥就放啥，随心所欲，想怎么吃就好了吧！
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