酥脆茄子饼做法_酥脆茄子不加淀粉不加面粉
吃了30多年茄子,这煎茄子片饼做法一试就爱上我吃茄子已有30多年，常见做法都试过无数回。最近发现一种新吃法——煎茄子片饼，不炒不炖不油炸，吃一次就念念不忘。以前做茄子，炒易出水，炖口感欠佳，油炸又太油腻。偶然把茄子切片裹面糊煎着吃，竟收获惊喜。煎茄子片饼口感丰富，茄子软糯，面糊酥脆，清甜与焦香交织。且做法简等我继续说。
糖醋茄子怎么做好吃酥脆,这个做法,咬一口嘎嘣脆咱们得把茄子洗干净，切成大概1厘米那么厚的圆片，然后用刀在茄子片上划几刀，这样炸出来的茄子才更容易入味，口感也更酥脆。然后，咱们得调个面糊。在碗里面粉、玉米淀粉和鸡蛋搅和搅和，加点水，弄成那种浓稠度刚刚好的面糊。记住啊，面糊可不能太稀，不然炸出来的茄子就没那么酥是什么。
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家常脆皮茄子做法,还没学会?小心味蕾“抗议”!酥脆的外皮，软糯的内里，咸香麻辣的椒盐味，一口咬下去，满嘴的幸福感！这道家常菜，你真的还没尝试过吗？ 茄子的挑选与腌制，是关键第一步想做出好吃的椒盐茄片，选材很重要！最好选择中等大小的长茄子，茄子肉厚实，炸出来才更香。先把茄子洗干净，切掉蒂，切成大概0.5厘米厚的片，厚度要还有呢？
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香嫩茄子鸡蛋饼,美味至极,令人陶醉!香嫩的茄子鸡蛋饼真的让人无法抗拒，超级美味！ 外皮酥脆、内里软糯，葱香四溢，营养又美味。每一口都是满满的幸福感，味道简直太棒了。而且热量不高，非常适合正在减脂的朋友享用，绝对会让你爱不释手！ 咸香适口，制作起来也非常简单，姐妹们快来尝试一下吧～保证全家人都会赞不绝口后面会介绍。
金黄酥脆茄子邂逅鲜嫩秋葵:清新口感的完美搭配金黄酥脆的茄子片，每一口都是满满的香浓滋味，搭配上鲜嫩爽滑的秋葵，那清新的口感仿佛在舌尖上跳跃起舞~简直是绝配！快转发给Ta来做做看吧！ 烹饪方法一、食材茄子：适量(根据个人食量选择，一般中等大小的茄子1-2根即可) 秋葵：适量(与茄子比例约为1:2,即茄子多一些) 蒜末：适量(用于后面会介绍。
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金黄酥脆的茄子片,搭配上鲜嫩爽滑的秋葵,清新的口感金黄酥脆的茄子片，每一口都是满满的香浓滋味，搭配上鲜嫩爽滑的秋葵，那清新的口感仿佛在舌尖上跳跃起舞~ 再加上秘制的调味酱汁，酸甜适中，微微带点蒜香，简直是绝配！快转发给Ta来做做看吧！ 烹饪方法一、食材茄子：适量(根据个人食量选择，一般中等大小的茄子1-2根即可) 秋葵：适量(是什么。
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风味茄子,传统做法 PK 创新做法,哪种更胜一筹?这做法可是老祖宗传下来的经典，就像一位历经岁月沉淀的老艺术家。首先，你得准备长条茄子，把它切成粗细均匀的条，裹上一层薄薄的淀粉，这淀粉就像是给茄子穿上了一层铠甲，能让它在油锅里保持形状。接着，起锅烧油，等油温达到六成热，把茄子条放进去炸，炸到金黄酥脆，这一步可是关键说完了。
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收藏!5种蜜汁茄子做法大盘点,再也不愁吃啥!放入茄子条裹上面糊。油温六成热，下茄子条炸至金黄捞出，复炸一次让它更酥脆。另起锅，放少许水，加入白糖、蜂蜜，小火熬至浓稠，放入炸好的茄子条，快速翻炒，让每根茄子都裹上蜜汁。特点：外皮酥脆，内里软糯，蜜汁香甜，这波操作直接封神，谁吃谁迷糊！点睛结论：这种做法完美融合了酥脆说完了。
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我宣布,这道茄子做法堪称所有做法里的“天花板”!今天给你们分享的是脆香茄子的做法！往茄子里面倒入鸡蛋液，真的是我吃过最好吃的做法了，在饭店里一份就卖好几十，在家做成本还不到5块钱，轻轻松松几分钟就能搞定！ 这样做的茄子连挑食的孩子都喜欢，可好吃了，外焦里嫩，鲜香入味，虽然裹满了酱汁，但是也不影响它的酥脆口感，太入味了等会说。
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茄子烧土豆,传统做法VS创新做法,哪种更胜一筹?先说说传统做法。传统的茄子烧土豆，那可是经典中的经典。做法其实很简单，你先把茄子和土豆切成滚刀块，这可是让它们在锅里受热均匀的小秘诀哦。接着在锅里倒上适量的油，把土豆先放进去炸一炸，炸到表面金黄，这一步就像是给土豆穿上了一层“黄金铠甲”，香酥脆口。然后再把茄子还有呢？
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