如何做水煮大块肉_如何做水煮萝卜丝
冬瓜这样做最好吃,三道菜让你秒变大厨!冬瓜得选皮绿肉厚的，切成大块备用。排骨洗干净，丢进锅里加水煮开，把浮沫撇掉，这样汤才清爽。接着，锅里放点葱姜、花椒和大料，炒出香味后说完了。 咋做都不踩雷，关键看你想花多少心思。厨房老手可以加点自己的小创意，比如炖汤时丢几片红枣，炒肉时加点彩椒，味道更丰富。你是不是也馋了说完了。
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水煮鸡蛋忌冷水下锅,教你正确做法,蛋壳一碰就掉超鲜嫩其中我烹饪最多的一种方式就是水煮鸡蛋了，它操作起来非常简单，把鸡蛋洗好放在锅中直接煮就可以了，而且水煮鸡蛋还能更完整的保留鸡蛋的营养。然而，看似简单的水煮鸡蛋，却经常会出现煮老、煮破壳的问题，甚至在剥壳的时候还会带下来一大块，非常浪费。后来一位厨师朋友就教了我小发猫。
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炸肉丸子超简单,加一种食材,酥脆咸香超可口今天做一个好吃的炸肉丸子，过程方法都简单，炸出来的丸子红亮饱满。·首先准备20多粒花椒，加入半杯清水，在锅里煮上3分钟。看到花椒水煮至发黄的颜色就可以倒在大碗中，把切好的葱姜片放进来浸泡10多分钟。·接下来准备一点肥瘦相间的肉，切成大块，放入绞肉机中搅打至小颗粒小发猫。
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