非遗美食文化遗产有哪些
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文化和自然遗产日丨“附近美食”里的非遗味道四方食事，不过一碗人间烟火。端午节假期已经开始，你还在为“旅途中一日三餐吃什么？”而烦恼吗，不妨来看看这份来自国家级非物质文化遗产代表性项目名录的美食清单。品一道流传千年的美食，走进非遗里的美好生活。
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十大必尝“非遗”美食揭晓,你品尝过哪些?华夏大地，五千年的文化沉淀，孕育了无数璀璨的非物质文化遗产。从北至南，自东向西，美食文化作为中华文明的重要组成部分，历经岁月洗礼，依旧光彩夺目。无论是源自庙堂之高还是江湖之远，这些非遗美食都承载着深厚的历史文化和匠心独运。观夫非遗美食之技艺，皆世代相传，匠心独说完了。
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非遗绝活+美食集聚!这里“湘”当有味儿~每到节假日，湖南长沙的火宫殿都会举办民俗庙会活动，吸引很多市民游客来到这里赏非遗、品美食、看演出。一起去现场看看。总台记者高媛：火宫殿庙会是国家级非物质文化遗产项目，国庆期间，庙会主要分为三个部分，分别是：非遗手工艺品展销、传统美食以及曲艺说唱。在两边的集市好了吧！
美食为媒 串联起“非遗年味”|文化中国行“上海酱菜”也是非遗。上海金山酱菜调味品厂的酱菜制作技艺于2009年被列入第二批上海市非物质文化遗产名录，是名副其实的非遗美食。上海人最爱的什锦菜，就产自上海金山区张堰镇的酱菜工厂。全国土特产食品商店的营业员告诉记者，临近春节，金山酱菜工厂的什锦菜已经卖断货小发猫。
“花馍之乡”花落获嘉非遗美食焕发光彩不仅是餐桌上的美食，更是一件件令人赞叹的艺术品。市餐饮行业协会和市非物质文化遗产保护协会在此次授牌过程中，经过了严谨的调研与评估。他们深入获嘉县的大街小巷、乡村院落，实地考察花馍的制作工艺、传承情况以及产业发展规模。协会相关负责人表示：“获嘉县在花馍的传小发猫。
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喜讯!淄博市沂源县:来懿品果脯成功入围山东百种非遗美食推荐名单“来懿品果脯传统制作技艺”更是凭借独特工艺与文化价值，成功入选省级非物质文化遗产名录。此次入围山东百种非遗美食推荐名单，既是对品牌品质的权威认可，更是对企业传承创新精神的高度肯定。追溯来懿品的匠心之源，其传统制作技艺始于1874年，历经150余载岁月沉淀，五代匠人说完了。
民俗展示、非遗美食 长沙市雨花区等你来体验2024年长沙市“我们的节日·端午”主题活动暨雨花区“文化和自然遗产日”非遗宣传展示活动在湖南雨花非遗馆举行，非遗特色表演轮番上演，现场还有非遗美食品鉴、非遗技艺体验、非遗文创交流、非遗演艺观赏吸引着广大市民驻足停留。活动开始前长株潭雨花非遗集市已是人潮涌是什么。
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北方十大非遗美食盘点:美味不贵,全吃过的是真食客!中国的非遗美食，是民族的骄傲，也是世界饮食文化的瑰宝。它们不仅滋养了一代又一代的中国人，也跨越了国界，成为全球美食爱好者共同的舌尖记忆。今天，让我们聊聊北方最好吃的十大“非遗”美食，它们价廉物美，却未必每个人都品尝过。1:北京烤鸭，作为中国非物质文化遗产的代表之后面会介绍。
周村烧饼、超意兴把子肉……山东百种非遗美食推荐名单公示非遗美食推荐名单。其中，周村烧饼、胶东花饽饽、超意兴把子肉、清真八大碗等多种美食入围。面食类蓬莱小面(图源：央视新闻)高密炉包(图源：大众网)潍坊鸡鸭和乐(图源：大众网)糕点类肉食类德州扒鸡，也叫“德州五香脱骨扒鸡”，其制作技艺为国家非物质文化遗产。图源：央视新闻)菜等我继续说。
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非遗美味:龙须笋煲腊蹄、果仁掌中宝和芥末鸡的家常做法分享> 非遗龙须笋煲腊蹄原料： 峨眉山非物质文化遗产龙须笋、青城山腊猪蹄。辅料： 老姜、大葱段、小葱节、汉源红花椒。调料： 猪油100克、鸡油100克、高汤各适量。制作： 1. 将龙须笋提前用温水泡5个小时。用喷火枪烧净腊猪蹄上的毛，再清洗干净，切成3厘米见方的大块。2. 起锅热混等会说。
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