非遗美食
本溪特色美食排行榜前十名,2025年本溪美食地图,从非遗羊汤到抗联...本溪特色美食排行榜前十名：从非遗羊汤到抗联煎饼，吃透山城烟火气！本溪，这座藏在辽宁东部的山城，用一碗羊汤温暖了四百年时光，以一串豆皮串起了三代人的童年记忆。本文小九带您深度探访本溪十大特色美食，从非遗羊汤到抗联煎饼，从冷泉虹鳟鱼到苏叶饽饽，既有《舌尖上的中国》力好了吧！
品味非遗美食感受文化魅力一边品美食，也吃到了很多小店的特色美食，很开心，希望以后这里可以经常开展类似的活动，丰富大家的文化生活。”太航退休职工贺女士说。“此次活动以文化为桥、以美食为媒，为小店区推动文化赋能与产业融合写下了生动注脚，也让市民在热闹氛围中品味非遗美食，感受文化魅力。”后面会介绍。
美味在“县”|从三国传说到非遗美食的烟火传奇油而不腻相传三国时当阳郭场守军以大锅烹鸡诱敌助战获胜此菜便以地名传承郭场鸡从三国烽火的传说中一路走来在当阳这片热土上扎根生长成为一道亮眼的美食名片2023年其制作技艺入选当阳市第三批县级非物质文化遗产代表性项目名录一口沸腾的火锅盛满的不仅是嫩滑的鸡肉更是什么。
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非遗太原⑲ |清徐熏葡萄:焦香美味传千年”王锦平在熏房炭火凝香化琥珀清徐熏葡萄技艺市级非遗代表性传承人王锦平说，黑鸡心葡萄是制作熏葡萄的上等原料。马峪西边山一带曾有黑鸡心葡萄一万多亩，在地头建有500多间葡萄干熏房，熏制出来的葡萄干销往东三省、内蒙古以及俄罗斯等地。“熏葡萄的准备工作从夏天就开是什么。
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非遗太原㉗ | 转盘剔尖与莜面栲栳栳:麦香承古拓新境让他们了解非物质文化遗产的内涵所在。学员们兴趣浓厚，自己动手制作，品尝过后纷纷表示不虚此行。在餐饮行业，不少餐厅以非遗美食为特色，将转盘剔尖和莜面栲栳栳进行精心包装与推广。一些餐厅在保持传统制作工艺和口味的基础上，推出了菠菜汁、胡萝卜汁、紫薯汁等天然食材的小发猫。
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陶器微孔慢炖,瓦罐鸡汤鲜味生成的奇妙之旅近日，美食界掀起了一股关于陶器慢炖美食的热潮。在钦州的非遗美食馆里，那用坭兴陶烹制出的活水鸡煲，原汁原味让人回味无穷；而江西的瓦罐汤，凭借着陶土瓦罐8小时的文火慢炖，成就了“汤浓挂勺”的绝妙口感，引得无数食客竞折腰。这不禁让人思考，陶器微孔慢炖，究竟是怎样开启了瓦等会说。
山东百种非遗美食推荐名单公示 临沂8种入选大众网记者王艳彩临沂报道近日，山东省文化和旅游厅正式揭晓《山东百种非遗美食推荐名单》临沂市凭借8 种独具特色的美食脱颖而出，成为非遗美食版图中的亮眼存在。临沂市入选美食中，既有承载着农耕智慧的沂水丰糕、彰显齐鲁宴席文化的鲁城全羊宴，也有暖胃更暖心的临沂糁汤是什么。
揭秘青岛非遗美食之谜——“大河之谜”灯谜推广小组志愿活动大众网记者张玉曲顺青岛报道5月27-29日，“非遗美食百家争鲜”青岛百种非遗美食评选在良之隆·2025第八届中国鲁菜食材电商节暨餐饮食材原材料采购大会盛大举办，青岛红岛国际会议展览中心人潮涌动，热闹非凡。本届展会以“传承创新·融合发展”为主题，旨在推动鲁菜食材产小发猫。
展览+交流会+民族非遗美食 第二届中华民族家风家教传承发展展览会...深圳商报•读创客户端驻珠海记者方良腾集展览、交流会、民族非遗美食文化节三种形式于一体，第二届中华民族家风家教传承发展展览会7月13日在广东珠海国际会展中心正式开幕。经过近两年的精心筹备，本届展览会规模比首届有质的飞跃，17个主题模块将持续29天，向来自全国各地后面会介绍。
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文化和自然遗产日 | 太原非遗美食地图发布原标题：文化和自然遗产日| 太原非遗美食地图发布黄河新闻网讯(记者周昱丽)在2025年文化和自然遗产日到来之际，6月13日，太原市文化和旅游局发布太原非遗美食地图，展示太原丰富多彩的非遗美食，诚邀游客走进锦绣太原，品尝非遗美食，领略非遗之美。责任编辑：小云
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