自己做面条需要加食用碱吗
在家做手擀面超简单,加2样神器,面条劲道爽滑吃到停不了!吃起来像外面馆子里的面条。加一小撮食用碱，面团的碱性变强，面条煮出来不容易烂，还能多放几天不坏。和面是第一步，也是关键。把面粉倒进大碗，加入3克盐和1克食用碱，慢慢倒入200毫升温水。边倒边用筷子搅拌，直到面粉变成小碎块。接着用手揉，揉到面团光滑不粘手，大概需要10分小发猫。
食用碱对身体有害吗?常吃碱面,身体会有哪些改变?生活中，很多家庭的厨房里都少不了食用碱，无论是做面食还是调味，碱的使用都显得尤为普遍。老张家就是如此，几乎每次蒸馒头、煮面条，都会加说完了。 食用碱对牙齿的损害也是需要关注的。长期接触碱性物质，可能侵蚀牙釉质，从而引发牙齿敏感、龋齿等问题，对口腔健康造成影响。尤其是一些说完了。
食用碱对人体有害吗?常吃碱面,身体会有哪些改变?在日常生活中，食用碱作为一种常见的食品添加剂，广泛应用于面条、面包、馒头等食品的制作中。然而，关于食用碱对人体健康的影响，尤其是长期食用碱面可能带来的身体变化，是许多人关心的问题。本文将通过科学解析，帮助大家了解食用碱的利弊，以及如何合理食用。一、食用碱的基本等我继续说。
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