油炸怎么才又酥又脆
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花生米加把大蒜,不水煮不油炸,又香又酥超解馋!不用水煮也不用油炸，出锅那叫一个又香又酥，简单还解馋。说起来，这里头还有我和小姨子的一段小故事呢。那天小姨子一家人来我们家吃饭，我正在厨房捣鼓这盐焗蒜香花生米。小姨子一进厨房，就高兴地说：“姐夫，我说呢你怎么天天拿这个花生米当零食吃，原来是自己做的。”我笑着说还有呢？
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油炸糕皮一定要又鼓又酥不开裂,大厨详细讲解起酥皮还省油的技巧油炸糕是一种香气扑鼻、美味可口的糕点，而其皮又鼓又酥不开裂是制作成功的关键。在本文中，我们将向您介绍大厨详细讲解起酥皮还省油的技巧，让您轻松掌握油炸糕皮的制作方法。制作油炸糕皮的成功与否，关键在于起酥皮的制作。首先，要将水、油和糖混合搅拌，然后加入面粉和泡打好了吧！
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一碗糯米粉,一碗面粉,不油炸,外酥里糯,不粘牙,发面更好消化大家好，今天咱们来点儿不一样的！想象一下，当一碗细腻如雪的糯米粉遇上筋道十足的面粉，会碰撞出怎样的美味火花呢？别急，我这就带你解锁一道既健康又解馋的绝妙小吃——粘火烧，不油炸，外酥里糯，每一口都是满满的幸福感，保证让你一尝难忘！ 准备食材： 普通面粉、糯米粉、酵母粉、白后面会介绍。
今天才知道,炒花生米别先放油,一招出锅又香又脆不返潮如果你身边也有喜欢吃油炸花生米的朋友们，你也可以把这个视频分享出去，谢谢！ 那么炒花生米我们要炒到怎样的程度呢，其实非常的容易辨别，后面会介绍。 通过这种方法油炸出来的花生米，不仅看起来颜色特别好看，而且吃起来口感又香，又酥又脆，当然花生米这么多，一次吃不完，那么保存的时候，我们后面会介绍。
炸小鱼别放面粉淀粉,一招让鱼骨酥脆好吃不腥要么是油炸，要么就是清炖，不像现在，鱼有多种吃法。现在人们也都比较注重健康和身材管理，吃油炸食品的次数也是越来越少，一个月甚至几个月都吃不到一次。想要小鱼炸的又酥又脆，还是需要注意一些细节的，今天我就把妈妈教给我的小窍门分享给大家，这样炸出来的小鱼金黄酥脆，香气等会说。
我妈每年过年都会做这个,巨好吃,学会了还倍有面儿!一提到过年，我就想起我妈做的那道琥珀核桃，那可是我们家过年必备的“硬通货”! 我妈做的是无油版本的，不用油炸更健康！ 虽然不是油炸的，但是吃起来也是又酥又脆又香的，吃了一个就停不下来，小时候还会偷偷藏一些起来，根本不想和别人分享，只想自己偷偷吃个够哈哈~ 逢年还有呢？
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第一百四十七章就吃这套上辈子方婉婉很少吃这种油炸食品的，毕竟都说油炸的不健康。可在这个时代，油可是金贵东西，能用油炸东西来招待客人算是一种礼遇了。或是许久没吃过了，咬了一口，又酥又脆，很好吃。“怎么样？味道不错吧！”方婉婉点头，“很好吃，吴婶的手艺还真好。”“这算个什么手艺，你们家苏好了吧！
土豆丢进空气炸锅一转,咔嘣脆配黑胡椒香,绝了!今天下了点小雨，突然很想吃点酥脆的小零食，但又不想太油腻.这道脆脆薯饼简直就是绝配！不用油炸也能外酥里糯，家人们谁懂！ 真的要被这个做法圈粉了！咬一口"咔嘣"脆，土豆的香甜在口中蔓延，配上黑胡椒的香气，绝绝子！ߘ� 最妙的是真的零失败，连厨房小白都能轻松驾驭！空气炸锂简直就是什么。
马蹄四吃|清甜脆爽的宝藏吃法1️⃣ 桂花糖水马蹄马蹄去皮切薄片，与莲子、红枣慢炖40分钟，关火前撒桂花蜜，清甜沁心，秋日必备。2️⃣ 香炸马蹄球马蹄剁碎拌糯米粉，加胡萝卜碎、葱花、盐揉成团，搓丸子油炸至金黄，外酥里脆咔哧响，蘸椒盐绝配。3️⃣ 马蹄虾仁豆腐羹嫩豆腐切丁，马蹄粒与虾仁焯水，勾芡淋蛋花说完了。
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炸过食物的油不要再倒掉了!教你一招,脏油立马变“新油”,实用在日常生活中，我们经常会用油炸各种食物，比如炸丸子、炸鱼、炸茄盒、炸鸡翅等。油炸食物又酥又香，很多朋友都很喜欢吃。油炸食物时，通常都需要比较多的油，当食物炸好剩下的油该如何处理呢？由于炸过食物，油往往会变得浑浊，甚至带有一些食物的残渣和异味，让人不禁想要直接倒掉好了吧！
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