红烧肉炖什么好吃解腻_红烧肉炖什么好吃还好看
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红烧肉炖鹌鹑蛋咋做才好吃?3个关键技巧,小白也能变大厨!家人们谁懂啊！红烧肉炖鹌鹑蛋这道菜谁没吃过我都会伤心的OK?但是想把它做得好吃却没那么容易。今天我就来给大家分享3个关键技巧，让厨说完了。 先说红烧肉，你得选带皮的五花肉，这种肉肥瘦相间，做出来的红烧肉肥而不腻、瘦而不柴。你可别选那种纯瘦的肉，做出来干巴巴的，一点都不好吃说完了。
做红烧肉别直接下锅炖,多加这1步,肥而不腻入口即化怎么炖也不会香，红烧肉要选肥瘦相间的五花肉，最好是带皮五花肉，这样吃着才香且不腻。把五花肉切成均匀小块儿，起锅加水，冷水放入五花肉，等我继续说。 家常做红烧肉很多人习惯加酱油和生抽上色，或者用白糖炒糖色，导致炖好以后肉发黑，直观上看起来不怎么好吃，其实要想颜色漂亮加酱油和白糖等我继续说。
夏季别只吃肉,多喝这汤清热解暑,赛过大鱼大肉!什么红烧肉、炖排骨，油腻腻地端上来，看着就让人提不起筷子。胃好像被热气蒸得打了蔫儿，只想找点清清爽爽、能抚平燥热的东西。今天必须好了吧！ 不好看也不好吃。稍微煮个两三分钟，看到枸杞吸饱了水分，变得圆润饱满，就可以关火了！ 盛一碗出来瞧瞧！ 汤色清亮，透着淡淡的金黄。煮软的苹好了吧！
收藏!红烧肉炖鹌鹑蛋新做法,让你在年夜饭桌上惊艳众人!好吃的红烧肉炖鹌鹑蛋，食材的准备可不能马虎。你需要准备五花肉500克、鹌鹑蛋20个、葱1段、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、冰糖10颗、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、盐和鸡精适量。五花肉就像是这道菜的“主角”，肥瘦相间才能做出肥而不腻、瘦而不柴的口感后面会介绍。
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五哈占领蘑菇屋,陈赫做黄酒炖红烧肉为黄磊正名陈赫选择了以前黄磊在蘑菇屋做过的黄酒炖红烧肉。 网络上的风向真的是瞬息万变，不知道什么时候突然就传黄磊根本不会做饭，只是人设而已。 何老师在节目里疯狂地夸黄磊做的饭菜好吃还被说成是邪恶栀子花。 真是服了这些乌合之众，黄磊可能不是每个菜都能做得正宗，每道菜还有呢？
超详细家常红烧肉拌饭秘诀,肉嫩汁浓堪称拌饭绝配!铺上红烧肉、鹌鹑蛋，还有自己喜欢的蔬菜，淋上汤汁，开吃肉嫩汁浓的3 个必学秘诀！ ▲五花肉选对部位：认准「猪腹部五层花」肥瘦均匀才好吃▲全程不焯水：直接煎出油脂，比焯水的更香更有嚼劲▲加少量醋：悄悄让肉更快炖烂，还能解腻(亲测有效！) 当浓油赤酱的汤汁渗入米粒，配着软糯好了吧！
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夏天流汗多就吃它,比猪羊实惠,10块钱一斤超滋补!大油大肉的炖肘子、红烧肉？光想想那腻乎劲儿，就感觉喉咙眼被堵住了，半点提不起兴致。滋补的羊肉汤？热气腾腾一碗下肚，怕是汗要流成河，燥等我继续说。 辣椒软塌塌就不好吃了！ 关键点：鸭肉焯水去腥别偷懒；煸炒鸭肉要有耐心，煸出油才香；青红椒最后下锅，大火快炒保脆爽！ 刚出锅的鸭肉炒青红椒，等我继续说。
红烧肉制作秘诀,避免焯水和直接炖煮!掌握这2个技巧让肉质鲜嫩不油腻做红烧肉，最忌焯水和直接炖了，记好这2招，肥而不腻，太香了红烧肉，是我最喜欢的肉菜之一，每次过节我们家的餐桌上，必定会出现它的身影。颜色诱人，香味扑鼻，一口下去软糯鲜香，甜咸适中，怎么吃都吃不够。虽说肥肉是我最讨厌的，但这做法却让我爱不释手。每次吃红烧肉，都能让我感觉后面会介绍。
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入夏别只吃猪肉,这菜比鱼肉便宜、比牛羊肉鲜,一炖超香!大家好，最近早上出门买菜，明显感觉菜市场的氛围不一样了——卖凉皮的摊子前排起了队，卖西瓜的三轮车被围得水泄不通，连卖冰棍的大爷都支起了遮阳伞。夏天真的来了啊！这种天气里，厨房里炖着红烧肉的热气已经让人望而却步，油腻腻的炒菜也提不起胃口。这时候我发现，菜市场里有后面会介绍。
入夏少吃猪肉,吃它比鱼肉便宜、比牛羊肉鲜,随手一炖超香大家好，最近早上出门买菜，明显感觉菜市场的氛围不一样了——卖凉皮的摊子前排起了队，卖西瓜的三轮车被围得水泄不通，连卖冰棍的大爷都支起了遮阳伞。夏天真的来了啊！这种天气里，厨房里炖着红烧肉的热气已经让人望而却步，油腻腻的炒菜也提不起胃口。这时候我发现，菜市场里有还有呢？
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