手工面条纯手工擀面_手工面条纯手工擀面片
奥运美食推荐:凉拌手擀面,手工碱水面条爽滑劲道,独家秘制料汁,让你...手工碱水面条的爽滑与劲道，搭配上独家秘制的料汁，每一口都是对美食艺术的完美诠释。准备食材：普通面粉、盐、食用面碱、凉水、葱、香菜小发猫。 先用擀面杖上下左右把它擀开一个圆形的厚面饼，然后撒上干面粉，用擀面杖把面饼卷起，从里向外边按压边翻滚，把它擀成厚度约为2毫米的大面小发猫。
陕西十大家庭美食大揭秘!快来看看有哪些1. 油泼面：将手工拉成的面条煮熟后，加入蒜末、辣椒粉、葱花、醋、酱油等调味料，再淋上烧热的菜籽油，瞬间激发出浓郁的香气。面条筋道有嚼劲，油泼辣子的香辣味道浓郁，是陕西人餐桌上的常客。 2. 肉夹馍：选用发酵后的白馍，外皮酥脆，内心软绵。夹入炖煮得肉质酥软、汤汁丰富的五等我继续说。
从一碗菠菜面开启美食之旅,手工现擀新鲜菠菜是真谛用擀面杖擀成薄面皮，折叠后切成面条。最后水烧开后加入适量盐，放入面条煮熟捞出，过冷水或不过冷水均可，再搭配上准备好的配菜、臊子等即说完了。 加上新鲜菠菜手工现擀的菠菜面，不仅是美食，更是关中人的生活哲学——自然朴素的做法中更见巧妙的思维，一碗下肚，方知“碳水之都”的真谛说完了。
面粉别只蒸馒头,简单一抻,筋道爽滑手工面省时省力!一、零添加！手工面条！爽滑劲道的面条这个配方做出来的面条爽滑劲道，最重要的是不用压面机也可以做出来！用刚刚做出来的面条，做一碗葱油好了吧！ 更好擀开。2,加入盐和碱可以让面团更加劲道哦3,淀粉不宜过多，能保证不沾擀面杖即可。4,面团最好要卷在擀面杖上擀，一定要擀几下再打开好了吧！
凉拌剪刀面:传统手工面邂逅夏日清凉,面食“网红”你尝过吗凉拌剪刀面的魅力，在于它独特的口感与丰富的层次。剪刀面的面条手工制作，形状不规则，却有着独特的筋道。每一口面条都带着手工的温度，仿还有呢？ 将面团擀成薄片，用剪刀剪成不规则的小段，放入沸水中煮熟，捞出后过冷水，沥干备用。准备配菜：黄瓜洗净，切成细丝；豆芽洗净，焯水后沥干；香菜还有呢？
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绿豆面的奇妙之旅:传统手工面成夏日清凉救星?经过手工制作，面条呈现出半透明的质感，入口爽滑，嚼劲十足。搭配上酸甜开胃的调料，如醋、蒜泥和辣椒油，瞬间唤醒味蕾，让人回味无穷。绿豆说完了。 这样面条才会更有韧性。第二步：擀制面条将静置好的面团擀成薄片，厚度约2毫米左右。擀面时要用力均匀，从中间向四周擀开，确保面片厚度一说完了。
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面条火爆吃法,5分钟一碗,简单好吃一天三顿吃不腻【香辣面条】制作步骤： 1.首先准备自己爱吃的面条，自己手工擀的或者买的都可以。2.接下来调个料汁，找个空碗，碗中放入辣椒面、蒜末、葱花、白芝麻，然后再浇上热油，激发出香味。3.调味料加适量盐、生抽、陈醋、五香粉、鸡精，然后搅拌均匀备用。我们每个人的口味都不一样，放调后面会介绍。
家庭版重庆小面教程,5分钟搞定,麻辣鲜香超开胃重庆小面，作为重庆的特色美食，以独特味道与劲道面条深受大众喜爱。今天为大家分享家庭版做法，在家就能轻松做出麻辣好吃的重庆小面。制作步骤如下：首先准备一把爱吃的面条，手工擀的更佳。接着调汤汁，在大碗中放入1勺芝麻、1勺辣椒面与适量花椒粉，浇热油激发香味。然后加入后面会介绍。
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重庆小面大多人做错!教你麻辣好吃秘诀【重庆小面】制作步骤： 1.首先准备一把自己爱吃的面条，自己手工擀的面条更好。2.接下来先来调个汤汁，找一个大碗，碗中放1勺芝麻、1勺辣椒面、适量花椒粉，浇上热油激发出香味。3.调味料加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺鸡精、适量盐，搅拌均匀备用。4.起锅烧油，油热放入肉末，翻炒出小发猫。
重庆小面好吃秘诀大公开,家人连吃一周都不腻!【重庆小面】制作步骤： 1.首先准备一把自己爱吃的面条，自己手工擀的面条更好。2.接下来先来调个汤汁，找一个大碗，碗中放1勺芝麻、1勺辣椒面、适量花椒粉，浇上热油激发出香味。3.调味料加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺鸡精、适量盐，搅拌均匀备用。4.起锅烧油，油热放入肉末，翻炒出等会说。
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