黄鳝怎么去骨效果好_黄鳝怎么去骨最简单
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鳝鱼这么做太香!还愁去骨?看这里!鳝鱼作为江南水乡的经典食材,一直以来都是老饕们的心头好,但很多人却因为处理起来麻烦而望而却步。今天,我们就来聊聊这道“懒人版”鳝鱼做法,保证让你一口就爱上! 鳝鱼去骨太麻烦?其实一招就能搞定! 提到鳝鱼,很多人的第一反应就是:“这玩意儿怎么去骨啊?”别急,菜场老板早等会说。
石锅鳝鱼烧芸豆、老姜猪手、辣炝南瓜苗《石锅鳝鱼烧芸豆》食材&配料: 海鳝鱼350克、芸豆150克、葱15克、老姜10克、蒜10克、豆瓣酱35克、生抽50克、老抽15克、冰糖10克、盐3克、料酒20克制作步骤: 1. 鳝鱼宰杀去骨切段,加盐、料酒抓匀去腥后焯水沥干;芸豆提前泡发。2. 热油爆香姜蒜、豆瓣酱,下鳝鱼翻炒至变色好了吧!
朋友圈爆火的“懒人版”家常鳝鱼做法,一口就爱上!最近,一道家常鳝鱼做法在朋友圈突然走红,简单几步,厨房小白也能做出鲜嫩入味的鳝鱼。说起鳝鱼,很多人纠结去骨难题。其实菜场老板能帮忙处理,回家洗净即可下锅。若想自己动手,用刀背轻拍鳝鱼背部使肉质松弛,再用小刀顺骨划开轻挑,骨头就能去除。做鳝鱼,控制腥味关键在油温,还有呢?
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第0004章 冷艳美女取出一条黄鳝一根芹菜和两只青椒,姜蒜那更是肯定必不可少的。阮清霜已经好奇的跟着徐云走入了厨房,她看着徐云娴熟的将黄鳝洗净去骨切好了吧! “怎么样?一千块钱的工资值不值?”徐云自信满满的笑着问道。不是吹牛,就他做的这药膳水平,迪拜八星酒店都愿意开一千万年薪让他去做厨好了吧!
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