凉拌莴笋丝要不要放酱油_凉拌莴笋丝要不要放生抽
宁可不吃肉也要吃这8样,消暑又营养!凉拌莴笋丝材料：莴笋1根、大蒜2瓣、干辣椒适量、香菜少许、食盐适量、酱油1汤匙、白醋1汤匙、糖1茶匙、芝麻油适量、辣椒油适量(可选) 步骤： 1. 准备莴笋：将莴笋洗净，去掉外皮。然后将莴笋切成细丝，切丝时可以使用刮刀或者刀具，确保丝均匀细致。2. 焯水处理：锅中加水烧开等我继续说。
油泼蒜蓉滋滋响,生菜裹蒜香,一口鲜到舔盘!生菜最早叫“莴苣”，唐代《云仙杂记》就记载过“食生菜，可清热”(虽不能提功效，但可讲历史记载),不过那时候多是凉拌或煮粥。直到明清时期，蒜蓉调味的吃法才逐渐流行，《食宪鸿秘》里提到“生菜洗净，滚水焯过，蒜蓉、香油、酱油拌之，味极清美”，瞧瞧，老祖宗早就琢磨出这道菜的好了吧！
素菜也能如此美味,追求健康,就该多吃素少碰荤!*咸肉炒莴笋片* 调料：蒜、辣椒、鸡精*五花肉青菜毛豆* 调料：辣椒、蒜、生抽、盐*芝麻菠菜* 调料：白芝麻、盐、麻油*焯拌空心菜* 调料：生抽后面会介绍。 白芝麻*凉拌青瓜木耳腐竹* 调料：香油、香醋、葱花、辣椒面*拍青瓜* 调料：蒜、糖、盐、芝麻油、蚝油*猪肉炒黄瓜苗* 调料：酱油、盐、蒜*肉后面会介绍。
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