红烧肉不焯水行不行_红烧肉不焯水不腥吗
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做红烧肉别焯水!一招搞定,软烂入味不油腻蒸肉秘籍：锁住鲜嫩的关键步骤很多人做红烧肉喜欢焯水，其实这是大忌！把处理好的五花肉直接上锅蒸，大火烧开转小火，20 分钟后，肉香就顺着锅盖缝隙飘了出来。蒸过的五花肉，肉质变得更加滑嫩，还能提前去除一部分油脂。这边准备食材也没闲着。老姜切成薄片，黄冰糖粒粒晶莹，洗干净还有呢？
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做红烧肉,别只会焯水,牢记“6要点”,保证肉烂不柴,鲜香好吃做红烧肉，别只会焯水，牢记“6要点”,保证肉烂不柴，鲜香好吃快过年了，赶紧趁这段时间多学些做菜技巧，等做年夜饭的时候可以给家人露一手。红烧肉一直是很受欢迎的一道菜，不管是大人还是孩子都喜欢吃。那么，这道菜怎么做才鲜香不腥、肉烂不柴？ 说到做红烧肉，有人习惯好了吧！
红烧肉制作秘诀,避免焯水和直接炖煮!掌握这2个技巧让肉质鲜嫩不油腻做红烧肉，最忌焯水和直接炖了，记好这2招，肥而不腻，太香了红烧肉，是我最喜欢的肉菜之一，每次过节我们家的餐桌上，必定会出现它的身影。颜色诱人，香味扑鼻，一口下去软糯鲜香，甜咸适中，怎么吃都吃不够。虽说肥肉是我最讨厌的，但这做法却让我爱不释手。每次吃红烧肉，都能让我感觉好了吧！
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做红烧肉别直接下锅焯水!牢记4诀窍 肥而不腻香味浓那么红烧肉究竟怎么做呢？相信很多人都尝试过自己做，第一步往往是下锅焯水，看似没什么问题，其实想要红烧肉出锅软糯好吃、香味浓郁，记住是什么。 若是多了后面多收收汁就行。9、转大火，煮到沸腾，再转进砂锅，放入少许山楂，盖上盖子，小火炖煮，直至肉块变软。10、炖好后，将葱姜、八角、..
做红烧肉别直接下锅焯水!牢记4个诀窍,肥而不腻香味浓那么红烧肉究竟怎么做呢？相信很多人都尝试过自己做，第一步往往是下锅焯水，看似没什么问题，其实想要红烧肉出锅软糯好吃、香味浓郁，记住说完了。 若是多了后面多收收汁就行。9、转大火，煮到沸腾，再转进砂锅，放入少许山楂，盖上盖子，小火炖煮，直至肉块变软。10、炖好后，将葱姜、八角、..
为啥你做的红烧肉不香?原因在这!有人晒出自己做的红烧肉，看着卖相还行，可一尝那味道，离饭店里的差远了，不香不说，还可能发苦发腻。这可让不少爱做饭的人纳闷了，咋照着菜谱做，这红烧肉就是做不出那味儿呢？嘿，这里面的门道可多着呢，今天咱就来唠唠为啥你做的红烧肉不香，原因全在这啦！ 焯水可不是啥明智之举好多是什么。
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上班族速学!2步做出快手美味红烧肉!做出美味的红烧肉呢？嘿，还真行，今天就来给大家讲讲上班族速学！2步做出快手美味红烧肉的妙招。焯水未必是第一步！ 咱一般做菜老觉得肉得说完了。 要是焯水了，说不定这肉香就跑了不少呢。你想想，咱平时吃红烧肉不就图那一口浓郁的肉香嘛，这要是因为焯水给弄没了，多可惜呀。所以说呀，别说完了。
做红烧肉别直接下锅炖,多加这1步,肥而不腻入口即化家庭中做红烧肉最常遇到的问题就是过于油腻，吃第一口还觉得很美味，多吃几口就觉得非常油腻，真心吃不下去了，这就是没炖好导致的。很多人焯水后都是直接下锅炖，这样是不对的，需要多加一步才能去除油腻，这也是今天要讲的重点，一起来看看是哪一步如此重要吧。要做一锅正宗的红后面会介绍。
做红烧肉别直接下锅焯水!牢记4个窍门,出锅软糯香浓想要红烧肉口感好味道香，切记不要直接下锅焯水！牢记4个窍门，出锅软糯香浓，待客都拿得出手。下面就来分享一下制作红烧肉的过程，以及窍门，赶紧来看看吧，学会了再也不用跑去饭店吃。【红烧肉】肉块的选择很重要，太肥太瘦都不行，要买那种层次分明的五花肉，购买时要仔细挑一挑，小发猫。
还在直接下锅焯水做红烧肉?4个窍门让你秒变厨房大神!很多人做红烧肉，那是直接把肉下锅焯水，结果做出来的肉口感差、腥味重，跟饭店里的根本没法比，这是为啥呢？其实啊，直接下锅焯水，肉里面的血水和杂质没有充分排出，就会让肉有腥味，而且肉质也会变老，吃起来口感柴柴的，这体验感瞬间就不“哇塞”了。别担心，下面我就给你分享4个窍小发猫。
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