怎么看水是否烧沸了_怎么看水是否烧开
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美食推荐:酒香鸡等三道佳肴制作方法酒香鸡原料: 仔公鸡1只(约1500克),红枣10克,枸杞5克,糯米甜酒500克,老姜块15克,盐3克。制作: 将仔公鸡宰杀治净,汆水,捞出冲凉,放入汤锅内,加糯米甜酒、姜块、红枣、枸杞,置中火上烧沸,转小火加盖慢炖30分钟至熟透,加盐调味,装盘即可。咸蛋黄焗白玉菇食材: 白玉菇、咸蛋黄、淀是什么。
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蒸包子总失败?记住3句口诀,让包子白胖不塌腰蒸包子不好看,塌陷、露馅、不白胖,都会很懊恼,今天和大家一起来掰开来细细分析一下。一、塌陷(蒸完包子缩成死面、坑坑洼洼) 为啥会塌? 1. 发过头了:面发太久了,里面全是大窟窿,一蒸就塌。2. 开盖太急:刚关火就掀锅盖,冷气“唰”一下灌进去,包子立马抽抽了。3. 火太大:水烧得咕说完了。
别心疼钱!多吃8种碱性菜,排毒祛湿健脾胃,人更精神熏肉炒山药食材准备:山药1根、熏肉100克、青椒适量、食盐、鸡精、食用油适量。做法: 1、把山药削皮后洗净,然后把山药切成滚刀块备用。2、把熏肉冲洗干净,把熏肉切成0.2厘米厚的片状备用。3、锅中放入适量水,把水烧沸后,把熏肉放入水中焯水2分钟捞出,接着锅中放入适量油,等我继续说。
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