怎么样做酱香大骨头_怎么样做酱香大骨
酸菜玉米酱香三重奏,大骨头炖出满屋香,你最爱哪一碗?骨头得煮到八成熟，肉软乎但不散架。这时候把二斤酸菜洗净切好，丢进去一起熬。酸菜的酸爽和骨头的香味混在一起，闻着就流口水！最后加点盐和十三香，煮到骨头熟透，撒点鸡精，香得隔壁邻居都来问你炖啥了！ 再说酱香大骨头，这道菜适合爱吃浓郁口味的朋友。挑800克猪大骨头，先煮熟，捞小发猫。
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周末家庭聚会必备:五道美食让亲戚们回味无穷,大呼不够吃!大骨头酱香所需食材：大骨头、啤酒、葱姜蒜、大料~ 烹饪步骤：首先，将骨头放入冷水中，加入葱姜和料酒焯水，待水开后撇去浮沫，捞出后用温水洗净。接着，准备干料~ 将洗净的骨头放入锅中，加入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺黄豆酱~ 再加入一罐啤酒和开水，水量需淹没过食材，加入一块好了吧！
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终于吃上了,原来网友给的配方是真的那经过精心炖煮的大骨头，肉质软烂得仿佛轻轻一咬就能脱骨，浓郁的酱香瞬间在口腔中爆发，再搭配上一碗热腾腾的米饭或者顺滑的面条，简直是好了吧！ 以及适量的开水没过大骨头中小火闷煮一个小时(电饭煲煮饭键50分钟)。6.开盖后转大火收汁至棒骨上色即可出锅啦！ 怎么样？是不是很简单呢好了吧！
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