水果捞酸奶摆摊用的酸奶
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第六十五章 又被人举报了这里摆摊的人这么多。这些执法人员,为何不去别的地方,偏偏来酸奶冰沙水果捞这里? 肯定是这个酸奶冰沙水果捞弄的这么好吃,别人嫉妒了! “我说执法大哥,你们这样干可不行。”“我们好不容易吃到这么好吃的酸奶冰沙水果捞,你们直接就过来查,这不是欺负小兄弟他们吗?”“你们还有呢?
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水果捞制作攻略!赶紧收藏,随时想吃随时做你以为随便凑几种水果就行啦?那可做不出让人惊艳的水果捞哦,难道你不想做出那种让人看一眼就垂涎欲滴的水果捞吗? 而且呀,基底也很重要呢。就拿酸奶底来说吧,可不是随便拿一盒酸奶就行的。要是想做出那种秘制的酸奶底(这可是成本控制的关键哦,特别是想摆摊的朋友得注意啦)后面会介绍。
水果捞制作有何秘诀?原来关键在这一步这水果捞能出彩吗?哼,难咯! 更关键的是,不同的奶底搭配不同的水果,效果也不一样呢。比如椰香奶底,用椰浆100ml、酸奶200g、炼乳20g、蜂蜜15g搅匀后冷藏20分钟,做出来的水果捞又是另一种风味啦。所以说,奶底制作这一步,得精心琢磨,可不能敷衍了事哦。“摆摊卖水果捞还有小心等会说。
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