怎么做包子蓬松又软又好吃北方_怎么做包子蓬松又软又好吃
学会这做法,包子白净蓬松不回缩不塌陷,好吃还不难!今天分享一个好吃的包子，蓬松暄软，做法简单。·盆中倒入500克的面粉，放入4克酵母粉、一点点白糖，用330克的温水来和面，边倒边搅拌，搅拌至面絮状。·加入一点食用油进来，也可以放猪油混合在一起，下手揉成面团，盖上盖子醒发至两倍大。·今天做的是猪肉馅，先切成大块，放入绞肉好了吧！
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菜包子总做不好?这3个关键步骤帮你解决!近日，网上有个热门话题引起了不少人的关注：为啥自己在家做的菜包子，要么馅料出水松散不好包，要么蒸出来的包子不蓬松、塌陷还不好吃呢？等我继续说。 关键三：包蒸环节要细心包包子这事儿，看着简单，其实也有不少门道呢。包的形式多种多样，大家可以按照自己喜欢的来，但是不管怎么包，有几点等我继续说。
包子好吃不漏不破,讲解详细过程不难,蓬松暄软真解馋1. 今天分享一款好吃的大包子，肉片韭菜馅的。先将一斤的面粉放入3-4 克的酵母粉，加一点点白糖促进发酵，用280-300 克的温水来和面，搅至面好了吧！ 包子才能蓬松暄软又好看。6. 揉好的面团搓成长条状，下成等份的面剂子，揉圆。面剂子做好时再来调馅。7. 晾凉的肉片放入韭菜中混合均匀，撒好了吧！
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