煮鸡蛋怎么煮不烂_煮鸡蛋怎么煮不烂呢
夏日面条这样煮,筋道爽滑不糟烂,不同面条方法各不同眼瞅着六月将至，气温攀升，不少人发愁天热不想进厨房做饭。此时，一碗美味面条就能让人垂涎欲滴，如阳春面、茄汁手擀面、豆角焖面、油泼面、鸡蛋炝锅面等。做面条是主食中最简单的，烧一锅水，丢面煮熟捞出，加调料即可。但很多人煮出的面条不爽滑、不筋道，软趴趴、黏糊糊。其实还有呢？
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必看!山药疙瘩汤这样做,鲜掉眉毛,学会再也不用下馆子!这样煮出来口感才好。面粉就用普通的中筋面粉就行。另外，还得准备些鸡蛋、青菜、虾皮。鸡蛋就像这道汤的“灵魂小助手”，能让汤更鲜美；青菜能给汤加点“绿色活力”，补充维生素；虾皮可是提鲜的“秘密武器”，有了它，汤的鲜味直接拉满。疙瘩制作技巧疙瘩的制作可是这道菜的关还有呢？
一个利咽清嗓的食疗法!初春天气干燥，不少人常发生上火、咽干、嗓子疼、烂嘴角等问题，不妨用绿豆水冲鸡蛋的方法来改善调理。做法很简单：将鸡蛋打入碗中，绿豆洗干净放在汤锅中，加水烧开，大火煮5-8分钟，立即倒入鸡蛋碗中。鸡蛋黄可滋阴润燥，养血息风；鸡蛋黄润肺利咽、清热解毒；而绿豆有助于清热、泻后面会介绍。
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