泡包菜怎么泡又脆又好吃不变色_泡包菜怎么泡又脆又好吃
揭秘!包菜炒粉丝秒变家常美味,勾起家味的3个技巧家人们谁懂啊！包菜炒粉丝这么普通的家常菜，做不好就味同嚼蜡，掌握技巧却能秒变超勾人味蕾的家味盛宴。今天我就来给你揭秘让包菜炒粉丝变身美味的3个技巧。技巧一：食材预处理要到位你想想，要是包菜切得大小不一，粉丝泡得软硬不均，这道菜能好吃吗？包菜你得把它切成均匀的丝说完了。
炒包菜别焯水也别直炒,一招让菜清脆爽口超好吃书包都来不及放就往厨房钻："妈妈今天又做手撕包菜啦？" 说来也怪，以前我照着网上的方子焯水炒，包菜软塌塌的像泡过澡；直接下锅猛火爆炒吧小发猫。 这样炒出来的包菜才不会渗苦水。撕成巴掌大的片最妙，中间粗的菜梗单独留着，用刀背"啪啪"拍几下，斜刀片成薄片，这样炒出来又脆又入味。第小发猫。
包菜炒豆腐怎样做好吃,大厨教你一招,爽脆可口,清淡鲜香怎么做都好吃，尤其是和包菜、黑木耳这么一炒，简单但有滋有味。要是没啥胃口，可以试试这道菜，保证你能吃下两大碗米饭。材料：包菜(也叫卷心菜)200克、豆腐200克、黑木耳一小把、素蚝油两勺，植物油、盐、味精步骤：第一步：黑木耳先泡上，用温水泡个十来分钟就行，泡开以后把根切掉好了吧！
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