油饼怎样和面凉了不硬_油饼凉了不硬和面方法
自制香酥葱油饼,不揉面不发面,轻松在家做,外酥里软,无需排队购买香酥葱油饼，无需揉面和发酵，在家就能轻松制作。外皮酥脆、内里柔软，不必外出排队购买。对于北方人来说，面食是餐桌上不可或缺的一部分，不后面会介绍。 这种美味的葱油饼都是由母亲亲手制作而成，既保证了口感又更加健康放心。今天就让我们一起来学习如何自制这道美味吧！ 所需材料： 小葱、普后面会介绍。
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香酥葱油饼,不揉面不发面,自己在家做,外酥里软,不用排队买香酥葱油饼，不揉面不发面，自己在家做，外酥里软，不用排队买。众所周知，对于北方人来说，人们的主食是以面食为主，面食的制作是比较简单的，而且也很好吃。在众多面食中，相信有很多人非常喜欢吃香酥葱油饼，一般情况下，人们都会在外面买葱油饼吃。不过，我们家的香酥葱油饼从不在外还有呢？
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烙饼别用开水或凉水和面,这方法饼柔软劲道,凉了不硬做葱花千层油饼，和面可是头一件大事。好多人烙饼和面，要么用开水，要么用凉水。我跟你说，这两种方法啊，都不太对。用开水和面，面是软乎了，可烙出来的饼就没了筋性，一咬就散；用凉水和面呢，面倒是筋道，可烙出来的饼又硬邦邦的，放凉了更是咬不动。我家就因为这和面的事儿，闹过笑话好了吧！
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