自己做面条用什么面_自己做面条用什么面粉做出来的面条好吃
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在家做手擀面超简单,加2样神器,面条劲道爽滑吃到停不了!把醒好的面团放在案板上,撒点干面粉防粘。用擀面杖把面团压平,慢慢擀成薄片。擀的时候用力要匀,面片才能厚薄一致,切出来的面条才好看。这碗手擀面不只是食物,更是种生活态度。不用花大钱,不用复杂工具,简简单单就能吃出幸福感。下次想吃面条,别犹豫,试试自己动手,保准越吃越等我继续说。
别再乱做意面了!这3招让口感提升N倍!网上有个挺火的事儿,一博主兴致勃勃按照自己的“独家秘方”做意面,结果那成品,面条要么硬邦邦像在啃钢丝,要么软趴趴成了一坨糊,酱汁也是状况百出,不是太稀像汤面,就是太稠结块。这可让不少网友纷纷吐槽,这意面咋就这么难做对味儿呢?其实啊,别再乱做意面了!掌握这3招,那口感能是什么。
面条控福利!多种面条做法大揭秘面条就是这么实在的东西,不管什么配料,最后都要好好煮熟,不然就是浪费了。最近发现面条煮完过凉水能保持劲道,像拌面类的都这样处理。如果是汤面就不用过水,直接泡在汤里。炸酱面配黄瓜丝和豆芽,双椒面可以加点土豆片,这些都是自己摸索出来的搭配。做茄汁面时番茄酱和蚝油等我继续说。
凉面教程大揭秘:为何自己做的总没店里好吃?为啥自己做的凉面老是没店里好吃呢?其实就是在这些看似不起眼的小细节上没处理好呀。从选面条,到搭配配菜,再到放调料,每一步都有讲究呢。要是都能按照合适的方法来做,说不定咱自己在家也能做出媲美店里的美味凉面啦! 大家不妨下次做凉面的时候,试试按照这些要点来调整一下小发猫。
糖尿病人怕吃面条升糖?学做这种面,大口吃享口福!搭配真面条煮熟拌炒都可以。此外,杏鲍菇还有一个独有的特色,吃起来有吃肉的感觉,这种"肉质口感"来自它独特的纤维结构,可以用来炒菜,比如用蒜蓉爆炒时会散发类似鲍鱼的香气,瞬间提升了菜肴的品质;还可以配上西兰花和煮好鸡胸肉做一盘凉拌菜,就是糖尿病版的"海鲜大餐",真让人说完了。
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第289章面条煮好了,李丽娟从冰箱里面拿出一个保鲜盒,里面是自己做的肉酱,除了五花肉丁,还有香菇。煮好面条放几勺肉酱,就能香得不行。卫阳在餐桌小发猫。 也不知道什么时候睡着的。李丽娟手机定了闹钟,手机就塞到枕头底下。早上闹钟一响就赶紧起了床,轻手轻脚的穿好衣服,就去楼下厨房忙着包小发猫。
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兰州拉面教程,3招做出筋道面条!网上有个挺火的事儿,有人说自己在家做兰州拉面,怎么折腾那面条都没外面馆子里的筋道,口感差了一大截,还吐槽是不是外面的店有啥独家秘方不肯外传呀。嘿,其实做出筋道的兰州拉面哪有那么神秘,今天就来给大家分享3招,让你轻松做出筋道面条,在家也能尝到地道兰州拉面味儿! 一:并小发猫。
懒人凉拌面太香!天热我家三顿吃,6斤面条瞬间抢光我发现了一道超棒的美食——懒人凉拌面,上次做了6斤面条,一家人瞬间抢光,那味道,实在太香了! 这道凉拌面的主角——面条,可别小瞧它。面条好了吧! 4.将过好冷水的面条放入碗中,加入切好的香菜和黄瓜丝,再倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可。配菜方面,大家可以根据自己的喜好自由发挥。比如好了吧!
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夏日面条这样煮,筋道爽滑不糟烂,不同面条方法各不同眼瞅着六月将至,气温攀升,不少人发愁天热不想进厨房做饭。此时,一碗美味面条就能让人垂涎欲滴,如阳春面、茄汁手擀面、豆角焖面、油泼面、鸡蛋炝锅面等。做面条是主食中最简单的,烧一锅水,丢面煮熟捞出,加调料即可。但很多人煮出的面条不爽滑、不筋道,软趴趴、黏糊糊。其实还有呢?
意面教程:3招让你的意面口感提升一个档次嘿,你是不是每次做意面都感觉口感差了那么点意思?就像网上好多人吐槽的,要么面硬邦邦,要么酱和面条各玩各的,完全没那种在餐厅吃到的美说完了。 还谈什么提升档次呀,你说是不是这个理儿? 还有哦,煮意面一定要大火,水要一直保持沸腾的状态。如果包装上写的煮10 - 15分钟,那你一定要比说完了。
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