自己做面包最简单的方法电饭煲_自己做面包最简单的方法
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电饭煲做面包一点不难,掌握好这几点,面包涨发完美,宣软又拉丝还有人用电饭煲烤出的蛋糕塌陷得很厉害,甚至还有做得硬如石块的例子,这些视频虽然搞笑,但充分展现了人们追求美好生活的热情和创造力。今天,我想介绍一下用电饭煲做面包的方法。相比于做蛋糕,用电饭煲制作面包的成功率更高。电饭煲的一个优点是不挑设备,不论老式电饭锅还是等会说。
电饭煲做面包轻松上手,掌握这些技巧,面包涨发完美,宣软拉丝那最后做出来的很可能就不是面包了,而是馒头或者锅饼。这次我自己制作的时候,用的是3升的小型电饭煲。我用了250克面粉,发酵出来的面包几乎把电饭煲的内胆填得满满的,看起来特别让人欢喜。我选用胡萝卜糊作为面包的基底,做法很简单,就是把胡萝卜切成片蒸熟,然后和水搅拌成好了吧!
电饭锅也能做面包,不用烤箱,不用水,筷子一搅,零失败做法做出的面包口感越细腻越筋道,这就像我们用烤箱做的,是一个原理,然后搓成长条,下4-5个面剂,把面剂揉圆,如果揉出手套膜的话,这样的面包会出现拉丝状,口感也更好,因为我们做这个是简单版的电饭锅面包,所以说不需要揉的时间太长。3.生坯做好以后,电饭锅底部刷油,放入面包胚,然后我等会说。
不用电饭锅,不用烤箱,教你做正宗面包,口感超松软,零失败做法简单又不失风味的烘焙乐趣?今天,就让我带你一起颠覆传统,不用复杂的电饭锅,不需炙热的烤箱,咱们在家就能轻松get到正宗口感的松软面包! 说完了。 高筋面粉更适合做面包,把它揉成柔软一点的面团,我们醒面十分钟。2.醒一下,这样我们揉起来更加的省力,醒好的面,我们加入15到20毫升的玉米说完了。
轻松用电饭煲制作绝美味蒸面包,惊艳全球味蕾!味道和外面面包店的相比丝毫不差! 自从尝试过一次后,我就彻底爱上了用电饭煲做面包。而且自己亲手做的,吃得特别放心! 别再说自己没有烤箱啦,电饭煲大家肯定都备有吧,电饭煲面包真的值得一试! 超级松软,仿佛一口咬下去就像吃到了面包云一样。材料和做法都特别简单,这简直就是后面会介绍。
烘焙路上总失败?这3个关键因素你注意了吗?难道你就这么甘心让自己辛苦做出来的面包变成“失败品”? 可见,搅拌在烘焙过程中起着至关重要的作用,可不是随便糊弄两下就能过关的哟,得认真对待每一次搅拌呀! 烘烤条件不容小觑很多人觉得把东西放进烤箱或者电饭煲,设置个时间温度就等着吃美味的烘焙品了,哪有那么简单呀!是什么。
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