怎么做丸子又酥又脆_怎么做丸子又酥又软
外酥里嫩!豆腐丸子这样做,比肉丸子还香,倍儿过瘾谁能拒绝外酥里嫩、咬开爆汁的豆腐丸子啊！今天分享的【油炸豆腐丸子】简直是下饭+追剧双杀！外皮炸得金黄酥脆，咬开是软嫩的豆腐泥裹着火腿、胡萝卜的鲜香，咸香入味还带点葱花的清香，一口一个“咔嚓”响，越吃越上头，不知不觉能炫一盘！ 食材清单(约20个) •嫩豆腐1块(400g,捏碎是什么。
做豆腐丸子加水拌馅是大忌,教你外酥里嫩正确做法却怎样也吃不腻，还有麻婆豆腐、煎豆腐、炒豆腐都非常美味，你最喜欢豆腐的哪种做法呢？ 豆腐不但有丰富的营养，还有“素肉”“植物肉”的说完了。 今天和大家分享个豆腐丸子的家常做法，外酥里嫩，吃着比肉还香。先把一整块儿豆腐放入盆中，用勺子压碎，胡萝卜擦成细丝，姜切末都放入盆中说完了。
炸萝卜丸子别只放面粉,一招让丸子外酥里软不发硬说到炸萝卜丸子，有人在制作时只知道加面粉，结果做出来口感很差，不酥脆还有些发硬，凉了之后更是不好吃。到底怎么做呢？记住炸萝卜丸子别只会放面粉，还需要多加几样，让丸子蓬松起来。下面就来教你一招，这样炸萝卜丸子出锅后外酥里软，一点都不硬，放凉了也很好吃。总是做不好的是什么。
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