包子馒头适合哪种酵母
蒸包子馒头总失败?学会这2点,轻松逆袭成面点高手!这种蒸包子馒头失败的现象，相信很多人都遇到过。看着别人蒸出来的包子馒头蓬松柔软，自己的却惨不忍睹，心里别提多郁闷了。那到底为啥会失败呢？其实主要有两个原因。一是发面没发好。酵母就像是面团的“兴奋剂”，要是酵母用量不对、水温不合适或者发酵时间没掌握好，面团就后面会介绍。
收藏!5步教你蒸出松软可口的包子馒头,小白也能学会家人们谁懂啊！每次买的包子馒头总觉得差点意思，自己蒸又老是失败。别愁啦，今天我就用5步教会你蒸出松软可口的包子馒头，就算是厨房小白也能秒变“大厨”！ 第一步：准备材料蒸包子馒头，材料可得选好。你需要准备面粉、酵母、水、糖和盐。面粉就像房子的砖块，是基础；酵母则是神后面会介绍。
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发面只加酵母可不行!加白糖发面更快更蓬松,做法大揭秘咱在家做饭，发面蒸个馒头、包个包子啥的，那都是家常便饭。好多人发面的时候就只知道加酵母，觉得有这玩意儿就能把面发好。其实啊，这是个等我继续说。 酵母、白糖、温水。面粉的话，普通的中筋面粉就行，咱平时家里蒸馒头、包饺子用的那种，这是最常见也是最适合发面的。酵母可以选活性干酵等我继续说。
发面别只加酵母!饭店不外传做法,30分钟发满盆第一章：发面只加酵母可不行咱在家做饭，发面蒸个馒头、包个包子啥的，那都是家常便饭。好多人发面的时候就只知道加酵母，觉得有这玩意儿就小发猫。 酵母、白糖、温水。面粉的话，普通的中筋面粉就行，咱平时家里蒸馒头、包饺子用的那种，这是最常见也是最适合发面的。酵母可以选活性干酵小发猫。
发面最忌只放酵母!奶奶50年老方法,蜂窝多又均匀现在正是小麦收割的季节，奶奶对于小麦的处理大多都是制作成各种各样的美食，而要说制作前最关键的还得是发面，只有面发好了才能制作美食，比如馒头，包子啥的，不过对于发面很多人想到的都是往里面放酵母，但光酵母这一种可不行，下面给大家分享奶奶用了50年的老方法，保证你发的面等我继续说。
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家里常用酵母粉的要留意,幸好知道的早,现在提醒家人,非常重家里常用酵母粉的要留意，幸好知道的早，现在提醒家人，非常重要。酵母粉作为家庭蒸馒头和包子的常用发酵剂，被越来越多的人所接受。然而，也有部分人对其安全性产生了疑虑，担心它会对身体带来潜在的危害。实际上，这些担忧是多余的，酵母粉并不会对身体造成伤害。作为一种生物制还有呢？
秋天的南瓜特别香甜,做成发糕,蓬松暄软,比面包还好吃!秋天就是要吃南瓜啊，南瓜发糕蓬松暄软，香甜可口，还不粘牙，比面包还要好吃！ 做法也非常简单，不用揉面，只需搅一搅，蒸一蒸就能吃，比包子馒头省事多了。喜欢的朋友在家也试试吧～ 食材： 南瓜500g,普通面粉400g,酵母粉5g,1个鸡蛋，一勺白糖，葡萄干若干做法步骤： 1. 准备南瓜500g,去皮后面会介绍。
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