怎么做红烧肉_怎么做红烧肉好吃
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忽略的红烧肉细节!加这1样,肥而不腻全家爱有没有小伙伴跟我一样看见饭店里面的那些外观特别诱人的菜肴就馋得不行,毕竟这些菜不仅好看还好吃,就比如红烧肉,颜色红彤彤,挂着透亮的酱汁,再吃起来的口感肥而不腻,可是自己在家做的时候,就很难达到饭店那种色泽和口感,瘦肉吃起来又干又柴还塞牙,肥肉腻的不行,根本没办法吃是什么。
腊月二十六割年肉 红烧肉大块吃,雪花梨大口吃,肚子咕噜打了仗真正的吃上一次红烧肉也不是容易的事。我记得过中秋节那天,生产队杀了头猪,知青按人头也分了一些肉,肥肉多瘦肉少,那时人们爱要肥肉,平时油水少。那天知青点伙房,大师傅做了一大锅红烧肉,都是大肥肉块,一人一大碗,吃的那个满嘴流油。那个香劲,估计再也找不到那个感觉了。那说完了。
必看!超简单红烧肉做法,学会再也不用点外卖,手残党也能行?家人们谁懂啊!馋红烧肉想得抓心挠肝,可又怕自己做不好,点外卖又觉得不健康,这可咋整啊? 你是不是也经常有这种困扰,下班回到家,就想吃上一口肥而不腻、入口即化的红烧肉,可一想到做起来可能会翻车,就只能望而却步,乖乖点外卖。其实啊,做红烧肉真没你想的那么难,今天我就给大家好了吧!
红烧肉做法:选肥瘦相间七层带皮五花肉红烧肉做法: 1、选带皮五花肉,最好是肥瘦相间七层,这样的既不肥腻又不柴; 2、切成3厘米见方的块状,冷水下锅焯水,锅中放入姜片、料酒。焯煮5分钟去腥,期间不时撇去浮沫; 3、焯水后捞出泡入冰水中,这是利用热胀冷缩的方法使肉质更紧致; 4、冷锅冷油放入冰糖,小火慢熬至呈琥珀色好了吧!
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周五雇主想吃红烧肉,嫌耗时难做,家政妙招轻松搞定之前烧过一次红烧肉,雇主很喜欢。这周五正好要吃米饭,她又点了这道菜。不过周五的活儿特别多,要擦洗孩子的玩具,还要刷十几双拖鞋,再加上全屋的卫生,每一项都很费时。为了保证红烧肉的口感,不到十点我就得开始炖,毕竟要炖一个小时左右。红烧肉卖相还可以吧?再搭配上凉拌黄等我继续说。
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超简单红烧肉做法,5步让你轻松实现红烧肉自由,还不快来学?就可以关火装盘啦。看着那色泽红亮、肥而不腻的红烧肉,谁能忍住不流口水啊!这波操作下来,你就轻松做出了让人赞不绝口的红烧肉,实现红烧肉自由妥妥的。怎么样,是不是超简单?赶紧动手试试吧,让自己和家人都尝尝这美味的红烧肉。学会了这个做法,你就是家里的“红烧肉大厨”啦好了吧!
超简单红烧肉做法,学会就能告别厨房小白?这几步你得知道!这也难怪大家觉得做红烧肉难。别担心,接下来我就给你分享超简单的红烧肉做法,学会这几步,你直接告别厨房小白,这波操作直接封神! 第一步小发猫。 香气扑鼻的红烧肉就大功告成啦! 怎么样,是不是很简单?只要按照这几步来,你也能轻松做出美味的红烧肉。以后再也不用羡慕别人的厨艺啦,自小发猫。
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收藏!超简单红烧肉做法,让你在朋友聚会时秒变厨神不香吗?朋友聚会时,你是不是总羡慕那些能在厨房大展身手的“厨神”?别愁啦!今天就给你分享超简单的红烧肉做法,让你也能秒变聚会大厨。先说说这做法,简单到堪称“有手就行”。你只需要准备好五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮这些常见的食材和调料。把五花肉切是什么。
别人做的红烧肉为啥那么香?超简单做法大揭秘,快码住!香气扑鼻的红烧肉就出锅了。这波操作直接封神,家里人吃得那叫一个香,直夸他厨艺大涨! 然而,我另一个朋友就没这么幸运了。他做红烧肉的时候,直接把肉放进热油里煎,结果肉的表面焦糊了,里面还没熟透。而且他放调料的时候,也没掌握好比例,盐放多了,整道菜又咸又苦,根本没法吃。..
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土豆丁做法香爆了,学会招待客人,比红烧肉还受欢迎!本来想着做个红烧肉,那可是硬菜啊。但临时家里猪肉不够了,这可咋办?我灵机一动,就做了这肉沫土豆。我把土豆切成丁,配上肉沫这么一炒,再撒上点小米辣提提味儿。端上桌的时候,我心里还直打鼓呢,怕亲戚们不喜欢。结果呢,你猜怎么着?这道菜一上桌,没一会儿就被抢光了。亲戚们一好了吧!
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