怎样制作腊八豆酱_怎样制作腊鸭
酒楼下饭口味菜腊八豆炒油渣主料：腊八豆150克，猪肥膘450克。配料：青线椒30克，红线椒10克，青大蒜叶15克，生姜5克调。调料：盐1.5克，味精5克，干辣椒粉10克，菜籽油40克，生抽10克，老抽5克。制作： 1、将猪肥膘改刀成片，净锅烧热加入菜籽油，煸炸至酥脆成油渣，捞出沥干油备用。将青线椒、红线椒、..
美食推荐:驴肉火锅、顶花嫩瓜拌贝丝、腊八豆炒油渣制作方法腊八豆炒油渣主料： 腊八豆150克，猪肥膘450克。配料： 青线椒30克，红线椒10克，青大蒜叶15克，生姜5克调。调料： 盐1.5克，味精5克，干辣椒粉10克，菜籽油40克，生抽10克，老抽5克。制作： 1、将猪肥膘改刀成片，净锅烧热加入菜籽油，煸炸至酥脆成油渣，捞出沥干油备用。2、将青线椒、红线说完了。
春季旺销四道菜,尽显特色口味腊八豆10克生菜油8克制作方法： 1. 处理猪肚：将熟猪肚切成薄片。将切好的猪肚片放入冰水中浸泡，使其口感更佳，然后沥干水分备用。2. 准备后面会介绍。 (蒜泥海参鱼子酱) 主料：水发加拿大红参300g 小料：鱼子酱15g 香菜苗5g 泡海参汁水： 蚝炒鲜酱油30g 鲜辣炒汁30g 香醋30g. 白糖20g 香菜后面会介绍。
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