茶叶蛋怎么煮蛋白嫩_茶叶蛋怎么煮比较香
茶叶蛋独门做法揭秘,学会轻松做出美味,或能摆摊中火煮8分钟左右，用筷子敲感觉凝固就关火。捞出放冷水泡，方便蛋壳蛋白分离，再用勺子轻敲出裂纹，便于调料渗透。然后煮茶叶蛋。把敲好裂纹的鸡蛋放回锅，加入茶叶、各种香料，用量凭感觉。再加入生抽3勺、老抽2勺、盐和冰糖各1勺，可按口味调整。加足够清水，没过鸡蛋2厘米左右是什么。
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第三十九章 买石磨茶叶蛋煮了六十个，唐可可还煎了二十个荷包蛋配面条。金黄的蛋黄裹在白色的蛋白里面，看起来就引人垂涎欲滴。由于明天唐青山上午要送李是什么。 “今天你们怎么有时间过来？我可是听说，状元山下有家唐家铺子卖的吃食很是好吃，大受学子们的欢迎。我一听就知道是你们。小小年纪就这么是什么。
老爸最拿手的就是做茶叶蛋了,配方也只用这一个蛋白弹弹的，带着茶叶的清香和香料的醇厚，咸淡刚刚好，一点也不觉得腻。再咬到蛋黄，它已经完全吸收了汤汁的精华，变得沙沙糯糯的，既有茶叶小发猫。 煮好后别急着把鸡蛋捞出来，让它们在汤汁里泡上一两个小时，要是能泡过夜那就更入味了。早上起来，一碗粥配上一个五香茶叶蛋，简单又营养，小发猫。
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