丸子怎么炸又酥又脆还不烂_丸子怎么炸又酥又脆还不回软
大厨教你在家做炸蔬菜丸子,比纯肉的还好吃,看完记得收藏今天跟大家分享一个简单的炸蔬菜丸子。你可能会想，丸子不就是肉做的吗？蔬菜丸子能好吃？别小瞧这个菜，味道真不输纯肉的，而且吃多了不腻，特别适合家常做。年前年后家里来客人，炸一盘这个，桌上抢着吃。食材：豆腐一块、紫菜三张、荸荠十个、香菇五朵，面粉少许、盐、胡椒粉适量等我继续说。
红薯变身全家抢吃小吃,5步炸出金黄丸子,你家也能做!粉加多了丸子会硬，加少了又粘手，揉到面团光滑不沾手就行。面团揉好后，揪成小块，搓成一个个小圆球。搓的时候别偷懒，尽量大小均匀，这样炸出来才好看。每个丸子大概拇指大，圆溜溜的，摆在盘子里像一堆小珍珠，特别讨喜。炸丸子是关键步骤。锅里倒油，量得够丸子泡在里面，烧到六成说完了。
炸肉丸子别放面粉!教你做法,外酥里嫩不油腻天气越来越热，我们多数时候都会吃些清淡的食物，不过吃多了又难免感到寡淡，想要吃些什么解解馋，如果你也有这样的时候，不妨炸点肉丸子吃，给嘴巴过过瘾。说到炸肉丸子，若是做出来非常腻，或者吃着不香、不酥脆，都会很难吃。那么，到底怎么做呢？想要肉丸子好吃，需掌握一些窍门，可不等我继续说。
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