如何制作泡萝卜又脆又好吃
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蒸白萝卜咋做才好吃?这几个技巧让你轻松拿捏!想把蒸白萝卜做得好吃，还真不是一件容易的事儿，很多人都在这上面踩过坑。为啥蒸白萝卜很难好吃呢？首先，萝卜品种很重要。有些萝卜本身水分大、纤维粗，蒸出来口感就会差很多。就好比你买了个“水货”萝卜，怎么蒸都不好吃。其次，蒸的时间也很关键。时间短了，萝卜没熟透，有股生等会说。
萝卜干炒毛豆怎么做才好吃?掌握好几个关键步骤,又脆又香超下饭前几天天看邻居端出一碟萝卜干炒毛豆，闻着香味我就坐不住了。追着问了做法才发现，好吃的关键就两点：萝卜干别泡过头，毛豆别炒太老。食材：熟毛豆200克、萝卜干150克、红辣椒半个、姜、盐、味精、生抽步骤：第一步：先泡萝卜干。随便找个大碗，凉水泡20分钟就行，尝一片觉得太咸就后面会介绍。
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大厨揭秘泡萝卜正确配方,2小时开吃泡越久越美味俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，冬天吃白萝卜还是很滋补的，效果堪比人参，所以白萝卜也被人们称为“小人参”。冬天我们常常把萝卜拿来炖汤喝，做成泡萝卜也是非常好吃的，人们都很喜欢。所以今天请了一位大厨教大家制作美味的泡萝卜，大厨教你泡萝卜的正确配方，2个小时就等我继续说。
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