黄鳝怎么去中间骨头
鳝鱼这么做太香!还愁去骨?看这里!鳝鱼去骨太麻烦？其实一招就能搞定！ 提到鳝鱼，很多人的第一反应就是：“这玩意儿怎么去骨啊？”别急，菜场老板早就帮你想好了办法！ 现在市面说完了。 秘诀就是用刀背轻轻拍打鳝鱼背部，让肉质松弛，再用小刀顺着骨头划开，轻轻一挑，骨头就出来了！ 不过对于新手来说，还是交给专业人士更靠谱。..
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石锅鳝鱼烧芸豆、老姜猪手、辣炝南瓜苗《石锅鳝鱼烧芸豆》食材&配料： 海鳝鱼350克、芸豆150克、葱15克、老姜10克、蒜10克、豆瓣酱35克、生抽50克、老抽15克、冰糖10克、盐3克、料酒20克制作步骤： 1. 鳝鱼宰杀去骨切段，加盐、料酒抓匀去腥后焯水沥干；芸豆提前泡发。2. 热油爆香姜蒜、豆瓣酱，下鳝鱼翻炒至变色后面会介绍。
朋友圈爆火的“懒人版”家常鳝鱼做法,一口就爱上!最近，一道家常鳝鱼做法在朋友圈突然走红，简单几步，厨房小白也能做出鲜嫩入味的鳝鱼。说起鳝鱼，很多人纠结去骨难题。其实菜场老板能帮忙处理，回家洗净即可下锅。若想自己动手，用刀背轻拍鳝鱼背部使肉质松弛，再用小刀顺骨划开轻挑，骨头就能去除。做鳝鱼，控制腥味关键在油温，说完了。
第0004章 冷艳美女厨房很干净，冰柜里放着各类新鲜食材。徐云想了想，取出一条黄鳝一根芹菜和两只青椒，姜蒜那更是肯定必不可少的。阮清霜已经好奇的跟着徐后面会介绍。 “怎么样？一千块钱的工资值不值？”徐云自信满满的笑着问道。不是吹牛，就他做的这药膳水平，迪拜八星酒店都愿意开一千万年薪让他去做厨后面会介绍。
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