自己做蛋糕为什么要用淀粉
何炅做的酸奶蒸蛋糕火了,简单好做还超好吃!酸奶蛋糕需要准备的食材：面粉、鸡蛋、酸奶、白糖、玉米淀粉、柠檬、盐具体做法： 第一步：取一个稍微大一点碗，不需要加油，先打入两个鸡蛋，再倒入180克芝士味酸奶，(酸奶口味随意，自己喜欢就好)接着加入一勺玉米淀粉，半杯低筋面粉，(杯子的量就是一次性纸杯)一勺白糖，两滴柠檬汁，6等我继续说。
必看!抹茶泡芙蛋糕这样做,小白也能秒变大厨,赶紧收藏!自己做不仅成本低，还能享受DIY的乐趣。今天我就把抹茶泡芙蛋糕的做法分享给你，哪怕你是厨房小白，也能秒变大厨，这波操作直接封神，赶紧收藏！ 咱们先来说说准备材料的要点。做抹茶泡芙蛋糕，你得准备低筋面粉、黄油、鸡蛋、抹茶粉、纯牛奶、奶油奶酪、细砂糖、玉米淀粉。低筋面还有呢？
奥利奥蛋糕卷配方大公开!学会这几招,轻松实现烘焙自由!家人们谁懂啊！自己在家就能做出超美味的奥利奥蛋糕卷，轻松实现烘焙自由，这简直不要太香！今天我就把奥利奥蛋糕卷的配方大公开，学会这几招，你也能成为烘焙小能手！ 制作蛋糕胚首先咱们来做蛋糕胚。准备鸡蛋5 个、低筋面粉60 克、玉米淀粉10 克、细砂糖50 克、玉米油30 克、..
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这早餐火了!搅搅蒸蒸,手不沾面,我家三天两头吃酸奶蛋糕需要准备的食材：酸奶、面粉、鸡蛋、白糖、玉米淀粉、柠檬具体做法： 第一步：取一个碗，打入两个鸡蛋，倒入一袋酸奶，(普通酸奶就可以，不要那种太厚的，不易搅拌均匀)我这一袋是180克，可以参考这个克数，再加入一勺玉米淀粉，一勺白糖，半纸杯低筋面粉，做蛋糕最好用低筋面粉，没小发猫。
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