自己做手擀面和面教程
做手擀面别只用清水和面!这样做爽滑筋道,让人吃不够面条宽度根据自己口感切，个人觉得稍微宽一点吃起来更有嚼劲。第四步：切好的面条一定要先撒一层干面粉再拽起，这也是不粘连的关键，不撒面粉，拽起很容易变成一坨一坨的，导致手擀面失败。做手擀面最主要的就是要经常撒干面粉，只要不粘连保证都能做成功。第五步：做好的手擀面使等我继续说。
做手擀面,加水还是加油?教你正确做法,爽滑筋道超美味!制作手擀面，面粉的挑选与和面工艺是关键所在。不同的配方和技巧，会使面条口感大相径庭。若使用低筋面粉，做出的面条易软烂，缺乏嚼劲，难以好了吧！ 力压餐馆的还好吃▼教程步骤第一步：和面制作油泼面条第一步是将面粉与水混合，制成油泼面的面团，一般中筋面粉较合适。中筋面粉蛋白质好了吧！
∪﹏∪
第82章向萌听到这个消息直接通知刘雍晚餐不要太油腻，不然真的吃不下。刘雍感情觉得这两口子还真是把自己当做佣人或者保姆啊。事实上自己也没后面会介绍。 刘雍准备熬粥的时候菲菲突然嘴馋了想要吃手擀面，好在家里一直备有面粉，既然老婆大人都提要求了，主厨只得临时变主意，开始和面准备手擀面后面会介绍。
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