怎么做黄焖鸡肉好吃_怎么做黄焖鸡简单又好吃
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揭秘!黄焖鸡好吃的秘诀,这2点千万别错过鸡肉切大块冷水下锅焯水后(要是你选择焯水的话),一定要用热锅少油煎到表皮金黄哦。这层焦香的“脆皮”那可是关键呀,它不仅能去腥,还能把肉汁牢牢锁住呢,吃起来外香里嫩的,这感觉,可比那种没经过这道工序的鸡肉好吃多了吧。就问你,以前做黄焖鸡的时候,有没有重视过这煎的步骤好了吧!
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收藏!3招做出媲美饭店的黄焖鸡,实现黄焖鸡自由谁不想在家就能吃上媲美饭店的黄焖鸡,实现黄焖鸡自由啊!今天我就来教你3招,让你轻松做出超好吃的黄焖鸡。第一招:选对食材是关键鸡肉要选新鲜的鸡腿肉,这可是黄焖鸡好吃的基础。鸡腿肉鲜嫩多汁,比鸡胸肉口感更好。就像盖房子,地基打得好,房子才能更牢固。配菜也别马虎,土豆后面会介绍。
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腌制鸡腿肉再红烧,鲜嫩入味超下饭!那就吃鸡肉吧,本来准备买只鸡来烧的,但是一想,宝爸出差去了,我跟孩子在家吃一只鸡一餐又吃不完,孩子又不爱吃剩菜,所以想来还是买点鸡腿肉吧。原来我喜欢红烧鸡整只鸡腿肉,后来孩子说用烧黄焖鸡的方法烧鸡腿更好吃,所以我现在就这样烧鸡肉了,我本人不太喜欢吃鸡肉的,主要是孩好了吧!
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