臭腊肉怎么去味_臭腊肉怎么去臭最有效

新田:冬笋炒腊肉,最是人间烟火味亲朋好友受邀前来品尝今年冬天的第一道“冬笋炒腊肉”。谭柏顺将新鲜冬笋剥去笋壳;腊肉清洗,分别切片备用。农村里惯用柴火土灶,铁锅里好了吧! 色香味俱全的冬笋焖腊肉就上桌了,大伙围坐在一起,分享美食,在寒冷的天气里腾升出浓浓的暖意。“山珍海味不如冬笋一味。”冬笋因其味甘好了吧!

988一头烤卤猪做法揭秘,师傅教你在家做,皮脆肉嫩不输饭店舍不得全腌成腊肉,就取半扇用土灶卤透了,架在柴火上烤得滋滋冒油,全村老少闻着味就摸来了。选材这事儿可马虎不得!您得去肉摊上挑5斤左右的小乳猪半扇(整猪对半劈开那种)。这重量的猪皮薄肉嫩,烤出来皮脆得像糖壳,肉还带着点奶香。可别听摊主忽悠用猪肉块或肘子凑合,那烤出是什么。

988一头烤卤猪,师傅教在家做,皮脆肉嫩入味不输饭店舍不得全腌成腊肉,就取半扇用土灶卤透了,架在柴火上烤得滋滋冒油,全村老少闻着味就摸来了。选材这事儿可马虎不得!您得去肉摊上挑5斤左右的小乳猪半扇(整猪对半劈开那种)。这重量的猪皮薄肉嫩,烤出来皮脆得像糖壳,肉还带着点奶香。可别听摊主忽悠用猪肉块或肘子凑合,那烤出等我继续说。

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