油炸酥鱼的做法_油炸酥鱼的做法和配方
炸酥鱼到底用啥油?不同油炸出的酥鱼差别有多大?快来一探究竟用花生油炸酥鱼，正例妥妥的。不过呢，植物油也有它的小毛病。像玉米油，虽然价格亲民，炸制起来也比较清爽，但它的香味相对较淡。如果你的鱼本身鲜味不足，用玉米油炸出来的酥鱼就会显得有点寡淡，少了那么一丝灵魂。这就是植物油炸酥鱼的反例啦，有时候就感觉像是一场“平淡无奇后面会介绍。
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第118章 接风宴两人闹完后，顾繁星整了整头发，开始开盲盒。今天的菜品：糖醋排骨、油炸小酥鱼、炒猪肝、白灼菜心、红烧煎豆腐、三鲜汤。“汤闻着就好鲜啊。”顾繁星咽了一口口水，“我想先喝汤。”苏暮沉给她盛了汤，递给她说：“慢点，小心烫啊。”“今天上午来的客人，是谁啊？”她问。苏暮沉等会说。
第048章:走红还有那让人最先惊喜的油炸小酥鱼，也是外焦里嫩，香脆的厉害。鱼汤喝一口就要叹一声'好',味道醇香。不光如此，每一种鱼的做法都是独一无二的，有些人甚至不知道该怎么形容口中的滋味儿，就例如带着青红秦椒的水煮鱼，第一次吃辣的人甚至没法儿用语言来形容它，这该是个什么味道呢？是什么。
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