怎样做凉拌秋葵窍门_凉拌秋葵怎么做好吃又简单视频
大厨不外传的凉拌秋葵秘方,脆嫩入味三分钟搞定超爽!最近菜市场秋葵便宜得跟不要钱似的，10块钱能买两斤。但很多人焯水就拌着吃，难怪觉得黏糊糊没味道。今天分享个五星酒店大厨教的方子，保证做出来的秋葵翠绿不发黑，咬下去咯吱咯吱响，连挑食的孩子都能吃半盘！ 选材有诀窍挑秋葵看绒毛：表面绒毛密实的才新鲜，长度别超过10厘米，说完了。
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难怪你做的秋葵不好吃,第一步就错了,学会这个秘诀脆嫩又入味在这个天气干燥的季节，一道清爽可口的凉拌秋葵总能让人食欲大增。然而，你是否曾经遇到过这样的情况：自己在家做的凉拌秋葵，口感总是不尽如人意，要么过于绵软，要么不入味。其实，问题的根源可能就在于你的第一步操作。今天，就让我来揭秘这个让凉拌秋葵脆嫩又入味的秘诀吧！ 准备后面会介绍。
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白灼秋葵别直接焯水!厨师长亲授秘诀,这样做鲜嫩脆爽,营养不流失白灼秋葵最忌直接焯水，厨师长教你这样做，鲜嫩脆爽营养不流失。秋葵的做法有很多种，凉拌、辣炒、煲粥、蒜蓉……不过人们最喜爱的还是白灼秋葵，不仅做法简单，而且秋葵的营养也能极大限度地保留，再说吃起来口感也比较好。今天就给大家分享一道白灼秋葵的正确做法，这说完了。
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