红烧肉不放水的做法_红烧肉不放水的做法家常
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红烧排骨这样做,竟比饭店还好吃,你知道为啥?红烧排骨这样做,竟比饭店还好吃,你知道为啥? 焯水可不只是走个过场很多人觉得焯水嘛,就是随便把排骨放水里煮煮就行。错啦!这焯水可是大等会说。 红烧排骨擦肩而过啦。炖煮时间不是越长越好有些人觉得排骨嘛,那就多炖会儿,肯定能更软烂入味。嘿,还真不一定呢!不同的做法炖煮时间是等会说。
第五十八章 给林白送饭薛双双把大骨头砸开,另一个灶上升火,烧开一锅热水,先把骨头中的血水汆去,再重新放水熬汤。萝卜切好放在一边,等骨汤熬到香浓再放进去一起煮,省得煮太久化掉,口感不好。幸好昨天林白帮他们买了口锅,他们今天又买了一口,不然这顿饭还做不出来。红烧肉做好之后,就着锅里油,烧起了小发猫。
原来红烧排骨这么做!轻松学起来!准备材料锅里放水和花椒煮开放入排骨大火煮开排骨捞出洗净沥干水备用锅里放油,小火炒葱姜八角倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒,继续煸炒排骨边缘焦黄沿着锅边倒入料酒。煸炒几下沿着锅边倒入生抽老抽,放入五香粉兑水淹没排骨,大火烧开。转小火炖30-50分钟。调入盐大火收等会说。
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