怎么样做鱼头豆腐汤不腥_怎么样做鱼头豆腐汤
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夏季常给孩子吃这8道菜,为成长助力少感冒鱼头豆腐汤食材: 鲢鱼头1个(约500g)、嫩豆腐300g、姜片5片、葱结1个、料酒15ml、白胡椒粉2g、盐4g、开水1.5L 秘制技巧: 煎鱼不破皮:鱼头对半劈开,擦干水分,热锅冷油撒盐,鱼皮朝下中火煎3分钟至金黄(去腥关键)。冲汤瞬间奶白:冲入沸水!大火煮10分钟,加豆腐转小火焖15分钟(钙说完了。
中老年人补钙不愁!五道家常菜钙足易吸收,腿脚更有劲中老年人补钙别犯愁!这五道家常菜钙量足又好吸收,腿脚有劲精神好一、豆腐鱼头煲豆腐和鱼头搭配是经典的补钙组合。豆腐里的钙含量和牛奶差不多,鱼头中的维生素D能帮身体更好吸收钙。做法也简单: 鱼头对半切开,用料酒腌10分钟去腥。嫩豆腐切块,和鱼头一起放进砂锅,加姜片、..
冬季建议大家:多吃3种肉,高蛋白质,易消化,增强免疫力鱼头豆腐煲鱼肉富含优质蛋白质,易消化吸收,且脂肪含量较低。还含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高免疫力。1、鱼头砍成小块,切几片姜,小葱拍扁,加入两勺料酒抓出汁,倒在鱼头上去腥,放少量盐、生抽调味,胡椒粉多给一点,再放入一勺淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。2、嫩豆腐切成小等我继续说。
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