怎么做红烧排骨最有味只要三步
别再红烧排骨啦!加山药糯米一蒸,软糯好吃【糯米山药蒸排骨】制作配料：排骨600克糯米1小碗怀山药1根生抽2勺老抽1勺蚝油1勺海盐1勺淀粉2小勺白胡椒粉适量姜粉适量制作方法： 1、准备一些排骨，把调料加进去：生抽2勺老抽1勺蚝油1勺海盐1勺淀粉2小勺白胡椒粉适量姜粉适量,抓拌均匀，盐渍一会儿； 2、淮山药一根说完了。
排骨烧茭白太香啦,一顿两碗饭,比红烧排骨还好吃!饭桌上要是端上这盘排骨烧茭白，保准全家人筷子停不下来！平常总吃红烧排骨，这次换个花样，把茭白和排骨搭在一起烧，味道直接升级，香得能多扒拉两碗米饭！ 咱都知道猪肉是厨房里的常客，要说猪肉身上最招人爱的部位，排骨绝对榜上有名。咬上一口，肥瘦相间的肉质软嫩弹牙，完全不会觉等我继续说。
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大厨教你3个技巧,做出正宗红烧排骨,软烂入味不塞牙每次在江浙菜馆吃红烧排骨，轻轻一咬，骨头和肉就分开了，软骨都特别入味。可自己在家做的时候，不是肉又干又柴，就是味道只在表面。杭州一家老字号饭馆的主厨李师傅跟我说，关键就在三个家庭厨房容易忽略的细节！今天我来分享这套经过上千次试验的专业做法，不用高压锅，也不用炒糖小发猫。
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