怎么做蛋糕胚不用吉利丁_怎么做蛋糕胚不用烤箱
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奥利奥蓝莓奶酪蛋糕,颜值与口感并存!蓝莓酱100g继续混合均匀。·热牛奶50g、吉利丁10g(冷水泡软)搅拌至融化,倒入奶酪糊中混合均匀,倒入模具中,冰箱冷藏4小时以上。·第二天顶部抹一层蓝莓酱,吹风机吹一下四周,撒糖粉装饰,摆满蓝莓。奥利奥蓝莓乳酪蛋糕完成。颜值与美味并存,果香味巨浓郁,酸甜适中,超级细腻丝后面会介绍。
粉嫩杨梅酸奶荔枝蛋糕,入口即化带来极致美味享受!杨梅酸奶荔枝蛋糕。·荔枝果肉1000克备用,杨梅果肉150克,加入白砂糖20克/红酒40克,腌渍2小时+。·倒入锅中加入黄冰糖30克,大火收汁转小火熬制粘稠,沥汁冷凉备用。·吉利丁片5克,热牛奶30克软化,奶油奶酪150克软化,老酸奶50克搅拌均匀,倒入吉利丁液搅拌至顺滑。·加入杨等我继续说。
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生椰咖啡慕斯蛋糕,口感丝滑椰香咖啡香交融!生椰咖啡慕斯蛋糕。·奥利奥碎80g,隔水融化黄油35g,倒入慕斯圈压紧实。·慕斯液:奶油奶酪250g、糖粉30g、淡奶油300g、细砂糖30g、椰浆60g、吉利丁片15g、浓缩咖啡液35g。·250g奶油奶酪隔热水软化,加入30g糖粉翻拌均匀。·60g的热椰浆加入提前冷水泡软的15g吉利丁后面会介绍。
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