腌糖醋蒜的配方_腌糖醋蒜的配方比例是多少
腌糖蒜别只加糖和醋!正确配方比例,酸甜脆爽1年不坏记得小时候奶奶总说："立夏腌蒜，霜降开坛。她那双布满老茧的手，能把普普通通的糖蒜腌出琥珀般的光泽。如今菜摊上的新蒜十块钱五斤，我拎好了吧！ 接下来是重头戏——熬糖醋汁。我实验过十几种配方，最后发现黄金比例是1:1:0.2(米醋：冰糖：蜂蜜)。以5斤蒜为例，需要准备： 米醋1500ml(一定要好了吧！
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新蒜上市!1个腌糖蒜配方,爽脆不辣放一年不坏喜欢吃糖醋蒜的朋友别错过，趁新蒜上市多买些，一次腌个一大罐，一年都有的吃，配面条绝配，酸甜脆爽又开胃，面条都越吃越香。说到糖醋蒜，到底怎么做？只知道加糖加醋就错了，想要糖醋蒜脆爽不辣心，制作时要掌握窍门。还不会做的朋友别着急，下面就来教你1个腌糖蒜的配方，照着做就行等会说。
糖醋蒜腌制方法,配方和比例都告诉你,吃一年也不会蔫糖醋蒜堪称一绝，酸甜开胃、爽脆可口，无论是搭配米粥开启元气满满的清晨，还是佐餐面食、消解油腻，都极为相宜。不少人满心欢喜地腌制糖醋蒜，结果却不尽人意，没几天蒜就软烂发蔫、色泽暗沉，失了食欲。别担心，今天就把珍藏的糖醋蒜腌制方法全盘托出，精确到配方和比例，保准你腌出是什么。
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