做鱼怎么样不腥又好吃

不管蒸哪种鱼,只用“4样料”就够了!简单好吃,鱼肉鲜嫩不腥!咱平常在家蒸鱼,总想着怎么能把鱼做得好吃又不腥。其实呀,不管蒸哪种鱼,用对料很关键。告诉你,只用“4样料”就够了,简单几步,保准做出的鱼肉鲜嫩还不腥。蒸鱼离不了葱姜,这可是去腥的宝贝。葱要选新鲜的,切成小段就行。姜呢,切成薄片。把切好的葱姜,一部分放在鱼肚子里,一部等我继续说。

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不管蒸哪种,只用4样料就够了!简单好吃,鱼肉鲜嫩不腥简单好吃,鱼肉鲜嫩不腥鱼肉非常受欢迎,只要遇到重要场合,它都会出现在餐桌上。一般都会做红烧鱼、糖醋鱼、清蒸鱼,这些菜式看着大气上档次,尤其是清蒸鱼,不仅卖相好,还十分鲜美,口味清淡,适合大众口味,男女老少都喜欢吃,一端上桌特别抢手。说到蒸鱼,到底怎么做才好吃呢?既要后面会介绍。

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淡水鱼vs海鱼:谁是鱼中之王?“腥”“鲜”各有说辞要问淡水鱼和海鱼谁更好吃,这就像问米饭和面条哪个更好吃一样,每个人都有各自的喜好。有人说淡水鱼有“土腥味”,海鱼才味道鲜美;也有人说海鱼“腥味”更大,淡水鱼才鲜嫩可口。每个人对腥和鲜的定义都是建立在不同的饮食习惯上。不过,无论海鱼和淡水鱼谁最好吃,咱们可以先后面会介绍。

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不管蒸哪种鱼,用“4样料”就行!简单好吃鱼肉不腥不管蒸啥鱼,只要用对了这“4样料”,保管你做出的鱼又鲜又嫩,一点腥味都没有。第一样料,得是姜。姜这东西,可是去腥的高手。你切几片姜,铺后面会介绍。 蒸出来才好吃。这四样料备齐了,蒸鱼就简单了。你先把鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后用这四样料腌制一下。找一个盘子,把鱼放上去,底下后面会介绍。

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不管炖啥鱼,只放葱姜蒜就错了,多放2种调料,鱼肉不腥入味好吃导语:不管炖啥鱼,只放葱姜蒜就错了,多放2味调料,鱼肉不腥入味好吃! 鱼肉是我最喜欢吃的美食,特别是我老爸做的鱼,比饭店大厨做的都好吃,不管是清炖、红烧、煎炸,任何品种的鱼肉都做的好吃入味,而且一点腥味都没有。老爸退休前是我们这儿的水库管理员,水库里面鱼特别的丰富,品后面会介绍。

不管炖啥鱼,只放葱姜蒜就错了,多放2味调料,鱼肉不腥入味好吃#图文动态同步大赛#不管炖啥鱼,只放葱姜蒜就错了,多放2味调料,鱼肉不腥入味好吃端午节单位提前放假,我跟老公一起带着孩子回公公婆婆家过节。公婆今年60多岁,身体都还硬郎,还能下地干农活。我们到家的时候,婆婆在包粽子,我爱吃的蛋黄猪肉馅儿,孩子爱吃的豆沙馅儿,还有老公喜好了吧!

为啥你做的鱼不好吃?3个技巧教你逆袭成大厨!做出来的鱼要么腥味重,要么肉质柴,一点都不鲜嫩?别担心,这是很多人都有的困扰。那为啥你做的鱼不好吃呢?其实原因主要有这几点。一是去腥没做好,鱼本身就有腥味,如果处理不好,那腥味就会在烹饪过程中散发出来,影响口感。就好比你给一道菜加了个“黑暗buff”,怎么都好吃不起来等我继续说。

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香辣红烧鱼块,鱼皮焦香麻辣鲜美,香辣不腥,鱼肉裹着浓稠的汤汁香辣红烧鱼块,我老妈做了十几年了,做好的鱼皮焦香麻辣鲜美,香辣不腥还入味,鱼肉裹着浓稠的汤汁特别好吃,怎么吃都吃不腻,保证你会多吃好几碗米饭。做法简单,家人们一定要去试试! 准备食材:草鱼、青红辣椒、啤酒、豆瓣酱做法: 1、将青鱼洗净沥干水分切块状,将辣椒、生姜、葱洗等会说。

蒸鱼别只会放料酒和盐!教您几个技巧,鱼肉鲜嫩不腥我们要经常吃鱼,而且要多做清蒸鱼。因为这种做法最简单,不需要复杂的调味料,味道清淡,还烹饪时间短,大大减少了营养流失。好吃的清蒸鱼,一定是又鲜又嫩的,若做出来又柴又腥,那肯定是做法不对。到底怎么做清蒸鱼才好吃呢?记得蒸鱼别只会放料酒和盐!想要做好,需要掌握一些技巧是什么。

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蒸鱼别只会放料酒和盐!教您几个技巧,鱼肉鲜嫩不腥,营养解馋我们要经常吃鱼,而且要多做清蒸鱼。因为这种做法最简单,不需要复杂的调味料,味道清淡,还烹饪时间短,大大减少了营养流失。好吃的清蒸鱼,一定是又鲜又嫩的,若做出来又柴又腥,那肯定是做法不对。到底怎么做清蒸鱼才好吃呢?记得蒸鱼别只会放料酒和盐!想要做好,需要掌握一些技巧还有呢?

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